近日,國(guó)內(nèi)北京、新疆、大連等地陸續(xù)發(fā)生較大疫情反彈勢(shì)頭,部分進(jìn)口冷凍冷藏肉制品(含水產(chǎn)品)外包裝接連不斷被檢出新冠肺炎病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性。國(guó)內(nèi)多地陸續(xù)發(fā)布文件,全面暫停冷凍冷藏肉制品和水產(chǎn)品。
進(jìn)口肉類舉措是否會(huì)全國(guó)推廣?不建議全面暫停進(jìn)口肉類產(chǎn)品
8月16日,中國(guó)肉類協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳偉對(duì)記者表示,目前疫情是偶發(fā)性事件,不建議全面暫停進(jìn)口肉類產(chǎn)品。他還表示,為應(yīng)對(duì)肉食缺口的短板,我國(guó)相關(guān)肉企近年來已加大了畜禽養(yǎng)殖的投入和投產(chǎn)。
中國(guó)肉類協(xié)會(huì)首席專家、首農(nóng)食品集團(tuán)食品安全專家張子平也告訴記者,不建議全面禁止肉類產(chǎn)品進(jìn)口。他表示,市場(chǎng)上數(shù)量的供應(yīng)是很重要的,進(jìn)口是重要的量的補(bǔ)充,也是與進(jìn)口國(guó)家貿(mào)易平衡的需要。
他建議,一定要選擇正規(guī)采買渠道,避免采買和廚房烹飪時(shí)的交叉污染,消費(fèi)者可以放心食用肉類產(chǎn)品。疫情時(shí)期,動(dòng)物優(yōu).質(zhì)蛋白質(zhì)攝入非常重要,能夠保證我們的免疫系統(tǒng)強(qiáng)力御敵。
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