產(chǎn)蛋雞

　　蛋雞可分為育雛期、育成期和產(chǎn)蛋期三個階段。隨著周齡的增長，能量濃度和蛋白質(zhì)水平降低。

　　①0～6周齡為育雛期。這一時期雞的營養(yǎng)需要是高能高蛋白，全價營養(yǎng)。設(shè)計配方時應(yīng)選用粗纖維含量低、營養(yǎng)價值高、品質(zhì)優(yōu)良、容易消化的飼料。根據(jù)飼養(yǎng)方式和雛雞來源添加必要的抗球蟲藥和防白痢藥等。

　?、?周齡至開產(chǎn)前為育成期。作為產(chǎn)蛋雞，包頭預混料在開產(chǎn)前不能過肥。為了控制生長速度，日糧營養(yǎng)指標值應(yīng)相對較低。此時期每1kg日糧的代謝能水平為：7～14周齡為11.72MJ，15～20周齡為11.30MJ。粗蛋白水平不宜過高，7～14周齡和15～20周齡的蛋白質(zhì)水平分別為16％和12％。在氨基酸平衡的條件下，蛋白質(zhì)水平可降到10％。育成雞日糧中鈣的水平不宜過高，在開產(chǎn)前2周到產(chǎn)蛋率達到5％時，鈣的水平可以提高到2％；產(chǎn)蛋量超過5％，鈣含量可提高到相應(yīng)的水平。育成雞的飼料可以選用農(nóng)副產(chǎn)品，如糠麩類、酒糟類、粉渣類以及青綠飼料等粗纖維含量高、能值低的原料，以控制體重。

　?、郛a(chǎn)蛋期。這一時期按產(chǎn)蛋率高低可以劃分為三個階段：產(chǎn)蛋率小于65％、產(chǎn)蛋率為65～80％和產(chǎn)蛋率大于80％。生產(chǎn)中也可使用二階段制，即產(chǎn)蛋率大于80％和低于80％。產(chǎn)蛋高峰期要重視飼料搭配的穩(wěn)定性和粗蛋白質(zhì)含量。按照飼養(yǎng)標準，粗蛋白質(zhì)水平應(yīng)為16.5％，如有必要可以提高到17％以上。日糧中鈣的水平要達到3.3～3.5％，有效磷達到0.33～0.35％。此外，配合飼料的原料要求品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富，必需氨基酸、維生素、微量元素等指標可以適量提高。產(chǎn)蛋高峰期過后，日糧蛋白質(zhì)的水平不可下降太快，并限制其飼料采食量為自由采食量的90～95％。鈣的水平要進行適當調(diào)整，40周齡后以及盛夏氣溫超過35℃以上時，鈣的水平可以由3.3～3.69％提高到3.7～3.99％，但不可超過4％。設(shè)計產(chǎn)蛋雞的飼料配方，一方面要根據(jù)雞的生產(chǎn)水平，另一方面還要考慮到雞的品種（如輕型品種、褐殼蛋品種等）、蛋的大小、蛋殼的厚薄以及環(huán)境氣候等因素。輕型白殼蛋雞料和中型褐殼蛋雞料可以通用，但應(yīng)特別注意，褐殼蛋雞的蛋白質(zhì)、吡哆醇、維生素B1、維生素E的供給水平，并同時供給其足夠的蛋氨酸和胱氨酸。褐殼蛋雞飼料中盡可能避免使用菜子餅柏，以免影響蛋品質(zhì)。

　　3種雞

　　我國飼養(yǎng)標準中（蛋用）種雞營養(yǎng)需要與產(chǎn)蛋雞相同，而日本及NRC飼養(yǎng)標準中的維生素B6、維生素B2、維生素B12、泛酸、生物素以及微量元素鐵、鋅、錳的需要量都比產(chǎn)蛋雞略高。同商品蛋雞料相比，肉用種母雞飼料的鋅、鐵、銅、維生素B1、生物素、葉酸和吡哆醇含量相應(yīng)提高30～50％，鐵、碘、維生素A、維生素K、維生素E和核黃素應(yīng)提高1倍，泛酸應(yīng)提高3.5倍，其他營養(yǎng)指標與商品蛋雞料相同?！　?/span>

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