一、配料,按要發(fā)酵物料重量的0.2%(即千分之二)備好二型飼料發(fā)酵劑;用新鮮米糠(注:“米糠”不是“統(tǒng)糠”,米糠的營養(yǎng)性與透氣性均好,陳舊米糠或統(tǒng)糠營養(yǎng)較差,均不利)將發(fā)酵劑稀釋(每1公斤發(fā)酵助劑加5公斤米糠)。將物料(占50%左右)與按比例的玉米粉、豆餅、雞糞、菜籽餅和麩皮混合攪拌后,加入稀釋好的二型包頭飼料發(fā)酵劑。 二、調(diào)節(jié)水分,調(diào)水分時注意先少加,快接近要求(65%)時,慢慢再加,防止水分超量超標(biāo),萬一加水超量超標(biāo),可再加干物料調(diào)整。原料65%的水分的判斷辦法:手用力緊抓物料,見水不滴水,落地能散開。實(shí)際上,65%的水分并不顯太濕,請用戶注意正確判斷。三、容器與密封,發(fā)酵容器可用:發(fā)酵池、發(fā)酵罐、發(fā)酵桶(適用于小戶、散戶)、發(fā)酵塑料袋(適用于小戶、散戶)等。不管哪種容器都要密封好。散戶可用雙層塑料袋,確保密封發(fā)酵。注意不要輕易移動袋子,以免弄破袋子造成漏氣。四、發(fā)酵完成,密封發(fā)酵一至三天后,有灑香氣逸出,注意不能隨便開袋查看,開袋后應(yīng)立即扎緊。 發(fā)酵完成后可直接飼喂,也可以做成顆料內(nèi)蒙古羊飼料。
日糧:指牛在一晝夜內(nèi)所采食的各種飼料的總量。單一飼料不能滿足肉牛的營養(yǎng) 需要,須將各種包頭飼料相互搭配,使日糧中各種營養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量及其相互比例均能 滿足肉牛的營養(yǎng)需要,這樣的日糧稱為平衡日糧或全價日糧。日糧配合:指按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計肉牛每日各種飼料給量的方法與步驟。精飼料:指能量飼料,蛋白飼料,預(yù)混料組成的精補(bǔ)料,可直接飼喂。飼料配方:按科學(xué)的飼養(yǎng)原理,根據(jù)肉牛的營養(yǎng)需要、生理特點(diǎn)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料的營養(yǎng)價值、原料現(xiàn)狀、價格等合理地確定各種內(nèi)蒙古羊飼料的配合比例,即為飼料配方。濃縮飼料:指將蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、微量元素、維生素和非營養(yǎng)性添加劑等按一定比例配制的均勻混合物。濃縮飼料再加上能量飼料即為精飼料,濃縮料不可直接飼喂,需自己添加能量飼料,飼喂方便。預(yù)混料:指將微量元素、維生素、礦物質(zhì)、非營養(yǎng)性添加劑中任何兩類或兩類 以上的成分與載體或稀釋劑(石粉、 皮等)按一定比例配制的混合物。預(yù)混料是濃縮料的核心。不可直接飼喂。
包頭飼料舔磚是將牛羊所需的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)科學(xué)配方和加工工藝加工成塊狀,供牛羊舔食的一種飼料,也稱塊狀復(fù)合添加劑,通常簡稱“舔塊”或“舔磚”。上世紀(jì)80年代以來,舔磚已廣泛應(yīng)用于60多個國家和地區(qū),被農(nóng)民親切地稱之為“牛羊的巧克力”。內(nèi)蒙古牛飼料舔磚完全是根據(jù)反芻動物喜愛舔食的習(xí)性而設(shè)計生產(chǎn)的,并在其中添加了反芻動物日常所需的礦物質(zhì)元素、維生素等微量元素,能夠?qū)θ斯わ曫B(yǎng)的牛、羊等經(jīng)濟(jì)動物補(bǔ)充日糧中各種微量元素的不足,從而預(yù)防反芻動物異食癖、奶牛乳房炎、蹄病、胎衣不下、山羊產(chǎn)后奶水少、羔羊體弱生長慢等現(xiàn)象發(fā)生。
牛濃縮飼料指根據(jù)動物的生長階段、生理要求、生產(chǎn)用途的營養(yǎng)需要,以飼料營養(yǎng)價值評定的實(shí)驗(yàn)和研究為基礎(chǔ),按科學(xué)配方把不同來源的飼料,按比例均勻混合,并按規(guī)定的工藝流程生產(chǎn)以滿足各種實(shí)際需求的飼料。內(nèi)蒙古牛飼料是根據(jù)科學(xué)試驗(yàn)并經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證而設(shè)計和生產(chǎn)的,集中了動物營養(yǎng)和飼料科學(xué)的研究成果,并能把各種不同的組分(原料)均勻混合在一起,從而保障有效成分的穩(wěn)定一致,提高飼料的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)效益。牛濃縮飼料生產(chǎn)需要根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、飼料法規(guī)和飼料管理?xiàng)l例進(jìn)行,有利于保障質(zhì)量,并有利于人類和動物的健康,有利于環(huán)境保護(hù)和維護(hù)生態(tài)平衡。牛濃縮飼料可直接飼喂或經(jīng)簡單處理后飼喂,方便用戶使用,方便運(yùn)輸和保存,減輕了用戶勞力。飼料占養(yǎng)殖成本的70%,包頭飼料原料的質(zhì)量、價格直接影響到配合飼料的品質(zhì)和成本。在飼料加工生產(chǎn)過程中,能否配制出既滿足動物的營養(yǎng)需要及生理特點(diǎn),又能獲得低的配方成本和飼養(yǎng)效果,直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和信譽(yù)。
飼料的儲存方法1、飼料儲存時要保障低溫、干燥,飼料在儲存過程中高溫、高濕環(huán)境下,都會引起飼料發(fā)霉,因?yàn)楦邷馗邼癫粌H可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,加快飼料中營養(yǎng)成分的分解速度,同時有利于微生物、儲糧害蟲等有害生物的繁殖和生長,發(fā)出大量的濕熱,導(dǎo)致飼料發(fā)熱霉變。2、定期化學(xué)消毒和輻射結(jié)合防霉,科研人員認(rèn)為,對飼料先進(jìn)行化學(xué)消毒,然后進(jìn)行輻射,不僅滅菌、防霉效果好,而且能提高飼料中維生素d的含量。他們將飼料粉碎到直徑約2毫米,再加進(jìn)相當(dāng)于飼料重量1.2%的氨水或2%的丙酸或2%的甲酸進(jìn)行化學(xué)處理,并在不斷翻動的條件下,每平方米用強(qiáng)度為120千焦耳的紫外線進(jìn)行照射,可使馬飼料中微生物的生長繁殖能力降低99.8%,長期儲存不會霉變。3、防霉治菌,避免飼料在儲存、運(yùn)輸、銷售和使用過程中發(fā)生霉菌。大量生長和繁殖的霉菌污染飼料,不僅消耗、分解飼料中的營養(yǎng)物質(zhì),使馬飼料質(zhì)量下降、報酬降低,而且牲畜食用后會引起腹瀉、腸炎而出現(xiàn)消化能力降低、淋巴功能下降等癥狀,嚴(yán)重的可造成死亡。因此應(yīng)重視飼料的防霉治菌問題。實(shí)踐證明,除了改善儲藏環(huán)境以外,有效的方法就是采取物理或化學(xué)的手段防霉治菌。