過期牛羊飼料容易發(fā)生的問題是霉變,引起包頭飼料霉變的霉菌主要有黃曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷鐮刀菌、推展青霉菌等。霉菌在生長繁殖過程中能產(chǎn)生大量毒素,主要有黃曲霉素素、赭曲霉素素、福馬毒素和嘔吐毒素等。動物采食后會降低生產(chǎn)性能,對動物產(chǎn)生多方面的危害,嚴(yán)重的甚至死亡。如黃曲霉素是劇毒物質(zhì),對動物肝臟有強烈破壞作用。霉變內(nèi)蒙古牛飼料中毒的癥狀因飼料的霉變程度、動物采食的多少和采食時間的長短而不同,輕者出現(xiàn)胃腸炎、拉稀,懷孕母畜流產(chǎn),重者出現(xiàn)神經(jīng)癥狀甚至死亡。
過期及發(fā)生霉變的牛羊飼料,不僅會造成霉菌產(chǎn)生大量代謝毒素,霉菌在繁殖過程中還會消耗、分解牛羊飼料中的營養(yǎng)物質(zhì),使內(nèi)蒙古羊飼料質(zhì)量下降。在高溫、高濕的外部環(huán)境下還可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,在霉菌、飼料酶等因素協(xié)同作用下,加快內(nèi)蒙古羊飼料中營養(yǎng)成分的分解速度,營養(yǎng)價值嚴(yán)重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中b族維生素,維生素e或某種氨基酸的含量顯著下降,長期飼喂這種飼料可引起某些營養(yǎng)缺乏癥。過期的霉變牛羊飼料還可以使感官性質(zhì)惡化,如具有刺激氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠污穢感等,嚴(yán)重影響適口性。
考慮原材料的構(gòu)成。自制飼料的成本比購買的飼料低很多,但自制飼料需要滿足雞的正常生長需求。一般來說,較好的內(nèi)蒙古飼料配方不一定是經(jīng)濟的飼料配方。玉米、大米、小麥等當(dāng)?shù)仫暳献魑飸?yīng)優(yōu)先選擇,然后酌情購買預(yù)混料原料濃縮材料和添加劑,以配制雞所需的全價飼料,較有可能獲得經(jīng)濟效益。值得注意的是,這些成分的原料需要質(zhì)量穩(wěn)定,無霉變,菜粕需要脫毒后才能使用。即使是穩(wěn)定的原料,也要注意其使用比例,就像不能用菜籽粕代替動物源性蛋白一樣,也不能用小麥代替能量原料一樣。適當(dāng)?shù)娘暳咸砑觿┩度霑砝麧櫬实脑黾樱绱笏馑?、酶益生素等。,這對雞有明顯的影響。要保障包頭飼料原料的吸收利用率。養(yǎng)雞戶在參考相關(guān)數(shù)據(jù)配方和飼料時,往往會犯一個錯誤,那就是不注意飼料原料的可吸收性。例如,在蛋白質(zhì)飼料中,魚粉、豆粕、菜粕和棉粕的吸收利用率逐漸降低。這也是一些蛋白質(zhì)含量高的飼料比蛋白質(zhì)含量低的飼料價格低的原因。然而,礦物質(zhì)元素中鈣和磷的比例失衡會導(dǎo)致骨骼疾病和血液疾病。例如,雞吸收石灰中的鈣1/3,吸收貝克和蚌殼中的鈣2/3。
內(nèi)蒙古羊飼料制作時應(yīng)盡量精細(xì)加工,避免發(fā)霉,為了降低飼養(yǎng)成本,還應(yīng)盡量少用魚粉,菜籽餅和棉籽餅需做去毒處理,飼養(yǎng)懷孕的母牛羊時控制用量,不能超過飼料總量的5%,飼養(yǎng)公牛羊時不能過多應(yīng)用青綠多汁飼料,不然很容易導(dǎo)致草腹,影響公牛羊的配種能力,而飼養(yǎng)空懷母牛羊時應(yīng)大量使用青綠多汁的飼料,這樣可以促進(jìn)母牛羊發(fā)情。飼養(yǎng)土種牛羊和二次元雜交牛羊時,為了降低飼養(yǎng)成本,可以用次粉和米糠代替玉米,用菜籽餅、棉籽餅替代豆餅,提高飼養(yǎng)效益。除此之外還應(yīng)根據(jù)季節(jié)不同調(diào)整包頭飼料比例,冬季應(yīng)增加能量飼料的比例,如玉米,降低蛋白飼料比例,如豆餅,起到增強抵抗疾病的能力。葉菜類飼料不適合悶煮,不然很容易引起亞硝酸鹽中毒,另外,內(nèi)玉米苗和高粱苗不能當(dāng)作飼料喂牛羊,不然容易導(dǎo)致氫氰酸中毒,為了避免牛羊食鹽、酒槽中毒,造成經(jīng)濟損失,喂牛羊時還應(yīng)注意控制食鹽和酒槽的添加量。
包頭飼料舔磚是將牛羊所需的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)科學(xué)配方和加工工藝加工成塊狀,供牛羊舔食的一種飼料,也稱塊狀復(fù)合添加劑,通常簡稱“舔塊”或“舔磚”。上世紀(jì)80年代以來,舔磚已廣泛應(yīng)用于60多個國家和地區(qū),被農(nóng)民親切地稱之為“牛羊的巧克力”。內(nèi)蒙古牛飼料舔磚完全是根據(jù)反芻動物喜愛舔食的習(xí)性而設(shè)計生產(chǎn)的,并在其中添加了反芻動物日常所需的礦物質(zhì)元素、維生素等微量元素,能夠?qū)θ斯わ曫B(yǎng)的牛、羊等經(jīng)濟動物補充日糧中各種微量元素的不足,從而預(yù)防反芻動物異食癖、奶牛乳房炎、蹄病、胎衣不下、山羊產(chǎn)后奶水少、羔羊體弱生長慢等現(xiàn)象發(fā)生。
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐中積累的經(jīng)驗,結(jié)合物質(zhì)能量代謝試驗和飼養(yǎng)試驗,科學(xué)地規(guī)定出不同種類、性別、年齡、生理狀態(tài)、生產(chǎn)目的與水平的家畜,每天每頭應(yīng)給予的能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量,這種為畜禽規(guī)定的數(shù)量,稱作包頭飼料標(biāo)準(zhǔn)或稱為營養(yǎng)需要量。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量,是通過畜禽采食各種飼料來體現(xiàn)的。因此在飼養(yǎng)實踐中,需要根據(jù)各種飼料的特性、來源、價格及營養(yǎng)物質(zhì)含量,計算出各種內(nèi)蒙古羊飼料的配合比例,即配制一個平衡全價的日糧,因此飼料標(biāo)準(zhǔn)以表格形式列出畜禽對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。為使用方便,畜禽的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附列家畜用飼料成分及營養(yǎng)價值表。此外,在需要時,也可附上畜禽曲型日糧配方,以供實際應(yīng)用之參考。