過期牛羊飼料容易發(fā)生的問題是霉變，引起包頭飼料霉變的霉菌主要有黃曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷鐮刀菌、推展青霉菌等。霉菌在生長繁殖過程中能產(chǎn)生大量毒素，主要有黃曲霉素素、赭曲霉素素、福馬毒素和嘔吐毒素等。動物采食后會降低生產(chǎn)性能，對動物產(chǎn)生多方面的危害，嚴重的甚至死亡。如黃曲霉素是劇毒物質(zhì)，對動物肝臟有強烈破壞作用。霉變內(nèi)蒙古牛飼料中毒的癥狀因飼料的霉變程度、動物采食的多少和采食時間的長短而不同，輕者出現(xiàn)胃腸炎、拉稀，懷孕母畜流產(chǎn)，重者出現(xiàn)神經(jīng)癥狀甚至死亡。

在懷孕的母牛羊的精飼料中添加適量的益生源反芻動物發(fā)酵飼料，可以改善母牛羊消化道內(nèi)環(huán)境，加快飼草分解，促進胚胎組織健康發(fā)育，健胎健羔。母牛飼料中添加益生源微生物發(fā)酵飼料調(diào)節(jié)母牛腸道，包頭飼料吸收率，預(yù)防胎衣不下，增加出奶量，降低體細胞數(shù)，預(yù)防乳房炎提高奶質(zhì)，降低犢牛羊拉稀，增強微量元素吸收，促進胎兒發(fā)育，排除霉菌毒素，增加多種微量元素的吸收，預(yù)防胎兒畸形率，提高成活率，調(diào)節(jié)腸道增強腸道吸收功能，有利于產(chǎn)后母畜體質(zhì)恢復(fù)，促進發(fā)情排卵。

飼養(yǎng)標準是根據(jù)畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐中積累的經(jīng)驗，結(jié)合物質(zhì)能量代謝試驗和飼養(yǎng)試驗，科學(xué)地規(guī)定出不同種類、性別、年齡、生理狀態(tài)、生產(chǎn)目的與水平的家畜，每天每頭應(yīng)給予的能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量，這種為畜禽規(guī)定的數(shù)量，稱作包頭飼料標準或稱為營養(yǎng)需要量。飼養(yǎng)標準中規(guī)定的各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量，是通過畜禽采食各種飼料來體現(xiàn)的。因此在飼養(yǎng)實踐中，需要根據(jù)各種飼料的特性、來源、價格及營養(yǎng)物質(zhì)含量，計算出各種內(nèi)蒙古羊飼料的配合比例，即配制一個平衡全價的日糧，因此飼料標準以表格形式列出畜禽對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。為使用方便，畜禽的飼養(yǎng)標準附列家畜用飼料成分及營養(yǎng)價值表。此外，在需要時，也可附上畜禽曲型日糧配方，以供實際應(yīng)用之參考。

考慮原材料的構(gòu)成。自制飼料的成本比購買的飼料低很多，但自制飼料需要滿足雞的正常生長需求。一般來說，較好的內(nèi)蒙古飼料配方不一定是經(jīng)濟的飼料配方。玉米、大米、小麥等當?shù)仫暳献魑飸?yīng)優(yōu)先選擇，然后酌情購買預(yù)混料原料濃縮材料和添加劑，以配制雞所需的全價飼料，較有可能獲得經(jīng)濟效益。值得注意的是，這些成分的原料需要質(zhì)量穩(wěn)定，無霉變，菜粕需要脫毒后才能使用。即使是穩(wěn)定的原料，也要注意其使用比例，就像不能用菜籽粕代替動物源性蛋白一樣，也不能用小麥代替能量原料一樣。適當?shù)娘暳咸砑觿┩度霑砝麧櫬实脑黾?，如大蒜素、酶益生素等。，這對雞有明顯的影響。要保障包頭飼料原料的吸收利用率。養(yǎng)雞戶在參考相關(guān)數(shù)據(jù)配方和飼料時，往往會犯一個錯誤，那就是不注意飼料原料的可吸收性。例如，在蛋白質(zhì)飼料中，魚粉、豆粕、菜粕和棉粕的吸收利用率逐漸降低。這也是一些蛋白質(zhì)含量高的飼料比蛋白質(zhì)含量低的飼料價格低的原因。然而，礦物質(zhì)元素中鈣和磷的比例失衡會導(dǎo)致骨骼疾病和血液疾病。例如，雞吸收石灰中的鈣1/3，吸收貝克和蚌殼中的鈣2/3。

飼料的儲存方法1、飼料儲存時要保障低溫、干燥，飼料在儲存過程中高溫、高濕環(huán)境下，都會引起飼料發(fā)霉，因為高溫高濕不僅可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，加快飼料中營養(yǎng)成分的分解速度，同時有利于微生物、儲糧害蟲等有害生物的繁殖和生長，發(fā)出大量的濕熱，導(dǎo)致飼料發(fā)熱霉變。2、定期化學(xué)消毒和輻射結(jié)合防霉，科研人員認為，對飼料先進行化學(xué)消毒，然后進行輻射，不僅滅菌、防霉效果好，而且能提高飼料中維生素d的含量。他們將飼料粉碎到直徑約2毫米，再加進相當于飼料重量1.2%的氨水或2%的丙酸或2%的甲酸進行化學(xué)處理，并在不斷翻動的條件下，每平方米用強度為120千焦耳的紫外線進行照射，可使馬飼料中微生物的生長繁殖能力降低99.8%，長期儲存不會霉變。3、防霉治菌，避免飼料在儲存、運輸、銷售和使用過程中發(fā)生霉菌。大量生長和繁殖的霉菌污染飼料，不僅消耗、分解飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使馬飼料質(zhì)量下降、報酬降低，而且牲畜食用后會引起腹瀉、腸炎而出現(xiàn)消化能力降低、淋巴功能下降等癥狀，嚴重的可造成死亡。因此應(yīng)重視飼料的防霉治菌問題。實踐證明，除了改善儲藏環(huán)境以外，有效的方法就是采取物理或化學(xué)的手段防霉治菌。