配合飼料是指根據(jù)飼養(yǎng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要,將多種內(nèi)蒙古飼料原料按飼料配方經(jīng)科學(xué)工藝加工生產(chǎn)的飼料,又稱全價(jià)配合飼料,亦簡(jiǎn)稱為全價(jià)飼料。這類包頭飼料的特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面,可以滿足動(dòng)物的多種實(shí)際需求??梢灾苯佑靡燥曃箘?dòng)物,不需要再額外添加任何物質(zhì)。一般有粉料和顆粒料兩種形態(tài),在選擇和使用配合飼料時(shí),單純追求優(yōu)質(zhì)或低價(jià)都是不可取的,正確的方法是應(yīng)該根據(jù)飼喂對(duì)象來(lái)選購(gòu),計(jì)算單位產(chǎn)品的飼料成本投入,要綜合考慮飼喂動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)或生產(chǎn)階段以及生產(chǎn)性能。
鹽對(duì)羊生長(zhǎng)的重要意義及合理飼喂,鹽是羊生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的物質(zhì),食鹽有助于維持體液的滲透壓,能幫助運(yùn)送養(yǎng)料和排泄廢物。食鹽中的鈉和氯,不僅是血液中不可缺少的成分,也是胃液中胃酸的組成部分,有助于對(duì)蛋白質(zhì)的消化和利用。經(jīng)常補(bǔ)給羊食鹽,可以補(bǔ)充鈉、氯的不足,調(diào)節(jié)羊體液酸堿平衡,對(duì)組織中的水分、養(yǎng)分運(yùn)送和廢物的排泄都有重要作用,還可以增加食欲,促進(jìn)消化液的分泌,幫助消化,提高內(nèi)蒙古羊飼料利用率,尤其是對(duì)提高纖維素的消化有著重要作用。長(zhǎng)期缺鹽,可使羊食欲下降,包頭飼料利用率低,精神不振,生長(zhǎng)緩慢,被毛粗亂,產(chǎn)奶能力下降。所以在羊的日糧中,需要補(bǔ)加定量的食鹽,滿足生長(zhǎng)和產(chǎn)奶的需要。每100千克干飼料里可補(bǔ)加食鹽0.5千克左右,一般成年羊每天每只喂15克,給量過(guò)多會(huì)使羊體重下降,繁殖力降低,嚴(yán)重者中毒死亡。
過(guò)期及發(fā)生霉變的牛羊飼料,不僅會(huì)造成霉菌產(chǎn)生大量代謝毒素,霉菌在繁殖過(guò)程中還會(huì)消耗、分解牛羊飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使內(nèi)蒙古羊飼料質(zhì)量下降。在高溫、高濕的外部環(huán)境下還可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,在霉菌、飼料酶等因素協(xié)同作用下,加快內(nèi)蒙古羊飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速度,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嚴(yán)重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中b族維生素,維生素e或某種氨基酸的含量顯著下降,長(zhǎng)期飼喂這種飼料可引起某些營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。過(guò)期的霉變牛羊飼料還可以使感官性質(zhì)惡化,如具有刺激氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠污穢感等,嚴(yán)重影響適口性。
1、牛羊飼料作物不同的品種對(duì)霉菌的敏感性不同,選用和培育抗菌的牛羊飼料作物品種。因此,選用和培育抗菌的飼料作物品種,可降低霉菌的侵害,這是內(nèi)蒙古羊飼料防霉的直接途徑。2、嚴(yán)格控制貯藏牛羊飼料的水分含量。引起牛羊飼料霉變的主要因素有濕度、溫度和氧氣濃度.如果能控制好濕度,就可有效地防止飼料霉變。一般情況下,把水分控制在安全線以下是最簡(jiǎn)便易行的貯藏方法.飼料作物收獲以后應(yīng)迅速進(jìn)行干燥,且需要保障干燥一致。水分控制量,稻谷在13%以下、玉米在12.5%以下、花生在8%以下。3、改善貯藏條件,抑制霉菌生長(zhǎng)。牛羊飼料霉變多數(shù)是在貯藏過(guò)程中發(fā)生的,因此,在貯藏過(guò)程中采用防霉技術(shù)是防止包頭飼料霉變的重要措施。①物理防霉法:主要有控制貯藏環(huán)境的溫度、密閉隔氧貯藏、氣調(diào)貯藏、低溫通風(fēng)貯藏以及輻射法等。②化學(xué)防霉法:就是在牛羊飼料中添加防霉劑。