飼料的儲(chǔ)存方法1、飼料儲(chǔ)存時(shí)要保障低溫、干燥，飼料在儲(chǔ)存過(guò)程中高溫、高濕環(huán)境下，都會(huì)引起飼料發(fā)霉，因?yàn)楦邷馗邼癫粌H可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，加快飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速度，同時(shí)有利于微生物、儲(chǔ)糧害蟲(chóng)等有害生物的繁殖和生長(zhǎng)，發(fā)出大量的濕熱，導(dǎo)致飼料發(fā)熱霉變。2、定期化學(xué)消毒和輻射結(jié)合防霉，科研人員認(rèn)為，對(duì)飼料先進(jìn)行化學(xué)消毒，然后進(jìn)行輻射，不僅滅菌、防霉效果好，而且能提高飼料中維生素d的含量。他們將飼料粉碎到直徑約2毫米，再加進(jìn)相當(dāng)于飼料重量1.2%的氨水或2%的丙酸或2%的甲酸進(jìn)行化學(xué)處理，并在不斷翻動(dòng)的條件下，每平方米用強(qiáng)度為120千焦耳的紫外線進(jìn)行照射，可使馬飼料中微生物的生長(zhǎng)繁殖能力降低99.8%，長(zhǎng)期儲(chǔ)存不會(huì)霉變。3、防霉治菌，避免飼料在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售和使用過(guò)程中發(fā)生霉菌。大量生長(zhǎng)和繁殖的霉菌污染飼料，不僅消耗、分解飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使馬飼料質(zhì)量下降、報(bào)酬降低，而且牲畜食用后會(huì)引起腹瀉、腸炎而出現(xiàn)消化能力降低、淋巴功能下降等癥狀，嚴(yán)重的可造成死亡。因此應(yīng)重視飼料的防霉治菌問(wèn)題。實(shí)踐證明，除了改善儲(chǔ)藏環(huán)境以外，有效的方法就是采取物理或化學(xué)的手段防霉治菌。

（1）能量飼料：內(nèi)蒙古羊飼料干物質(zhì)中粗纖維的含量小于18%，粗蛋白含量小于20%的飼料，主要包括谷實(shí)類(lèi)、糖麩類(lèi)、油脂類(lèi)等。（2）蛋白質(zhì)飼料：干物質(zhì)中粗蛋白含量大于或等于20%，粗纖維含量低于18%的飼料，主要包括豆類(lèi)、餅粕類(lèi)、動(dòng)物性飼料等。（3）礦物質(zhì)飼料：是補(bǔ)充豬礦物質(zhì)需要的飼料，它包括人工合成的、天然單一的和多種混合的礦物質(zhì)飼料以及微量、常量元素補(bǔ)充料。（4）青綠多汁飼料：指自然水分含量大于60%的飼料，主要包括能被豬很好利用的天然牧草、田間雜草、栽培牧草、菜葉類(lèi)、根莖類(lèi)、瓜果類(lèi)、水生植物及嫩樹(shù)葉等。（5）粗飼料：指包頭飼料干物質(zhì)中粗纖維的含量大于或等于18%且以風(fēng)干物為飼喂形式的飼料，主要包括青干草、秸稈、秕殼、糟渣、干樹(shù)葉等。（6）添加劑飼料：一般分為兩類(lèi)，一類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)，如維生素、氨基酸、微量元素等。一類(lèi)是非營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)，如促生長(zhǎng)藥物、酶制劑、調(diào)味劑、益生素、酸化劑、寡糖、抗氧化劑、中草藥等。

1、提供能量。油脂屬高能源，能值為可消化淀粉和糖的2.25倍，加之體增熱較低，故可使動(dòng)物獲得更高的凈能。2、改善內(nèi)蒙古羊飼料外觀和包頭飼料風(fēng)味，提高適口性。3、為動(dòng)物提供脂肪酸，并可提高脂溶性維生素及色素的吸收和利用。4、提高粗纖維的飼料用價(jià)值，降低反芻動(dòng)物瘤胃膨脹病的發(fā)病率。5、減少粉塵，改善制粒效果，減少混合機(jī)、制粒機(jī)的磨損等。

1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖需要固定溫度、濕度條件，25 ℃ ～ 30 ℃是適合的生長(zhǎng)溫度，適合的相對(duì)濕度為 80 ％～ 90 ％。由此可見(jiàn)，黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖與地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來(lái)看，南方地區(qū)都要高于北方，這是因?yàn)槟戏降臍鉁?、濕度更適合于黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖，特別是梅雨季節(jié)，黃曲霉容易生長(zhǎng)。2、包頭飼料原料水分含量 玉米、麥類(lèi)、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 ％～ 18 ％時(shí)是黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的適合條件。谷實(shí)類(lèi)在粉碎后如果水分含量過(guò)高則更適合黃曲霉的生長(zhǎng)。因此，內(nèi)蒙古羊飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。3、倉(cāng)庫(kù)和管道污染 如果飼料原料長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)庫(kù)潮濕、漏雨，庫(kù)存過(guò)多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生，特別是已經(jīng)粉碎的物料，由于顆粒小，容易吸收周?chē)乃?，就很可能為黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造溫度和濕度。其次，顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇，否則易造成顆粒冷卻時(shí)間不夠或風(fēng)量不足，出機(jī)飼料水分、溫度過(guò)高而導(dǎo)致黃曲霉的生長(zhǎng)。此外，還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過(guò)程中若管理不當(dāng)，雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。

牛羊飼料中粗飼料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物質(zhì)粗纖維，以飼料、農(nóng)作物秸稈、酒糟等空氣干燥物料為飼料的包頭飼料。濃縮飼料是指營(yíng)養(yǎng)豐富、粗纖維含量低、單位體積或重量消化率高的內(nèi)蒙古飼料。包括能量飼料（玉米、高粱、大麥等，占濃縮飼料的60-70%），蛋白質(zhì)飼料（如豆粕、棉粕、花生餅等），礦物質(zhì)飼料（骨粉、鹽、小蘇打等），占濃縮飼料的20-25%。含量為3%-5%，微量（常量）元素和維生素。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分和用途的不同，飼料可分為全價(jià)配方飼料（即全價(jià)飼料）、濃縮飼料、添加劑預(yù)混料（即預(yù)混料）、人工乳或乳替代品。

1.補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成分的不足，促進(jìn)家禽生長(zhǎng)發(fā)育，提高家禽的生產(chǎn)性能。2.產(chǎn)生消化酶，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，降低料肉比。3.提高包頭飼料的適口性，促進(jìn)禽類(lèi)積極采食，縮短出欄時(shí)間。4.內(nèi)蒙古飼料改善禽體內(nèi)菌群平衡，抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生繁殖，如沙門(mén)氏菌，可以使有益菌增加。5.提高家禽免疫力，減少腹瀉、消化道疾病的發(fā)生。6.改善飼養(yǎng)環(huán)境，降低氨氣等有害氣體濃度，減少糞便中水分含量，預(yù)防家禽呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。7.提高家禽抗應(yīng)激能力。8.提高脂肪代謝，促進(jìn)脂肪分解，改善肉蛋品質(zhì)。