1、增加內(nèi)蒙古羊飼料的適口性 尤其是粗飼料的加工,使原來牛只不太愿意采食的粗料,經(jīng)過加工后,提高適口性,增加采食量。2、提高包頭飼料的利用率 粗長(zhǎng)堅(jiān)硬的粗飼料經(jīng)過加工后能為肉牛利用,對(duì)谷物的加工,能達(dá)到增加淀粉的可消化性。經(jīng)過粉碎的谷物的面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于未加工谷物的面積,這樣使瘤胃內(nèi)的策生物接觸谷物的面積增加,促進(jìn)了淀粉的消化吸收,從而使淀粉從發(fā)酵轉(zhuǎn)化成脂肪酸的速度加快,提高了養(yǎng)化的消化率。谷物經(jīng)過蒸汽壓片(薄片),能提高淀粉在瘤胃中的可溶性,進(jìn)而增加淀粉的發(fā)酵性能。一般的規(guī)律,飼料的可溶性越大,發(fā)酵率越高,飼料的總消化率就越強(qiáng)。3、增加采食量 增加肉牛采食量是肉??靷t的基本條件,飼料經(jīng)過加工后形狀、體積都會(huì)發(fā)生變化,從而提高了牛只的采食量。4、便于貯存 對(duì)飼料加工可以到貯存的目的。
1、一般植物性飼料中不含維生素a和維生素d,既使經(jīng)包囊技術(shù)的維生素a和維生素d也容易失活,所以維生素a和維生素d的推薦量比需要量應(yīng)大幾倍到十幾倍。維生素k、維生素e推薦量比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)高3~5倍。2、維生素b2與維生素b5添加量應(yīng)高于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的需要量,提高1.5~2倍。3、常用飼料中維生素b1、維生素b6含量豐富,為了降低成本,用量可比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需要量低一些。包頭飼料動(dòng)物性飼料和豆餅飼料中含有較多膽堿,所以添加量應(yīng)比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)需要量低為宜;同時(shí)氯化膽堿呈堿性,與其他維生素添加劑一起配合時(shí),影響其他維生素的效價(jià),一般不予混合在內(nèi),應(yīng)單獨(dú)添加。4、生物素在內(nèi)蒙古飼料中含量豐富,可以比需要量降低一些;生物素價(jià)錢高,添加一定量時(shí)未見有較好的經(jīng)濟(jì)效益,所以許多商用維生素中均不加生物素。5、其他維生素葉酸、維生素b12、泛酸可按需要量添加,飼料中含量作為一個(gè)安全量看待。
配合飼料是指根據(jù)飼養(yǎng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要,將多種內(nèi)蒙古飼料原料按飼料配方經(jīng)科學(xué)工藝加工生產(chǎn)的飼料,又稱全價(jià)配合飼料,亦簡(jiǎn)稱為全價(jià)飼料。這類包頭飼料的特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面,可以滿足動(dòng)物的多種實(shí)際需求??梢灾苯佑靡燥曃箘?dòng)物,不需要再額外添加任何物質(zhì)。一般有粉料和顆粒料兩種形態(tài),在選擇和使用配合飼料時(shí),單純追求優(yōu)質(zhì)或低價(jià)都是不可取的,正確的方法是應(yīng)該根據(jù)飼喂對(duì)象來選購(gòu),計(jì)算單位產(chǎn)品的飼料成本投入,要綜合考慮飼喂動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)或生產(chǎn)階段以及生產(chǎn)性能。
1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖需要固定溫度、濕度條件,25 ℃ ~ 30 ℃是適合的生長(zhǎng)溫度,適合的相對(duì)濕度為 80 %~ 90 %。由此可見,黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖與地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來看,南方地區(qū)都要高于北方,這是因?yàn)槟戏降臍鉁亍穸雀m合于黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖,特別是梅雨季節(jié),黃曲霉容易生長(zhǎng)。2、包頭飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 %~ 18 %時(shí)是黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的適合條件。谷實(shí)類在粉碎后如果水分含量過高則更適合黃曲霉的生長(zhǎng)。因此,內(nèi)蒙古羊飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。3、倉(cāng)庫(kù)和管道污染 如果飼料原料長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)庫(kù)潮濕、漏雨,庫(kù)存過多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生,特別是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,容易吸收周圍的水分,就很可能為黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造溫度和濕度。其次,顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇,否則易造成顆粒冷卻時(shí)間不夠或風(fēng)量不足,出機(jī)飼料水分、溫度過高而導(dǎo)致黃曲霉的生長(zhǎng)。此外,還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過程中若管理不當(dāng),雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時(shí)間過長(zhǎng)也會(huì)為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。
牛羊飼料中粗飼料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物質(zhì)粗纖維,以飼料、農(nóng)作物秸稈、酒糟等空氣干燥物料為飼料的包頭飼料。濃縮飼料是指營(yíng)養(yǎng)豐富、粗纖維含量低、單位體積或重量消化率高的內(nèi)蒙古飼料。包括能量飼料(玉米、高粱、大麥等,占濃縮飼料的60-70%),蛋白質(zhì)飼料(如豆粕、棉粕、花生餅等),礦物質(zhì)飼料(骨粉、鹽、小蘇打等),占濃縮飼料的20-25%。含量為3%-5%,微量(常量)元素和維生素。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分和用途的不同,飼料可分為全價(jià)配方飼料(即全價(jià)飼料)、濃縮飼料、添加劑預(yù)混料(即預(yù)混料)、人工乳或乳替代品。