飼養(yǎng)動物是個技術(shù)活，動物除了吃喝拉撒外，還會生病，這個是讓人頭痛的大事。一般情況下養(yǎng)殖戶都是飼養(yǎng)很多的牛，如果一頭牛生病了，可能會導(dǎo)致整個院落里面的牛都生病。這樣就得不償失了。病從口入，為了保障肉牛的健康成長，喂養(yǎng)的牛飼料要干凈衛(wèi)生新鮮。現(xiàn)在很多的牛飼料除了原始的飼料成分外，還會添加一些有益成分，來提高肉牛的身體素質(zhì)和免疫功能。 一般包頭飼料添加劑包括礦物質(zhì)（微量元素）、維生素、促生長劑、防霉、抗生素、緩沖劑、調(diào)味劑等；礦物質(zhì)飼料有：食鹽、石粉、硫酸鈣以及蛋殼粉等，是補充肉牛生長所需要的礦物質(zhì)的一種養(yǎng)牛飼料；維生素飼料有：維生素a、維生素b、維生素d或者是維生素e等，是肉牛生長過程中所需要的養(yǎng)牛飼料；抗生素有：青霉素、鏈霉素、金霉素等，但是肉牛屬于瘤胃消化動物；要保障添加的內(nèi)蒙古牛飼料的成分是有益于肉牛成長的。

飼喂干粉料的優(yōu)點在于省工，簡單易操作；缺點是適口性差，粉塵大，容易引起牛呼吸道疾病。飼喂?jié)窳系膬?yōu)點在于可以提高料的適口性、增加采食量，減少粉塵和呼吸道疾病的發(fā)生率；缺點在于操作麻煩，濕度不容易控制，不便于存貯。飼喂?jié)窳系姆椒ǎ杭舆m量水，控制在加水?dāng)嚢韬笫治樟夏艹蓤F，手松開料能自然散開為宜，濕料應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)喂?；蛘甙丫虾蛢?nèi)蒙古飼料或濕酒糟或濕豆腐渣在攪拌機中混合均勻后直接飼喂，也應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)喂。注意：對于精料來說，不能用大量水包頭泡料，濕料放置時間也不能長，這樣容易造成預(yù)混料中維生素活性的流失。

內(nèi)蒙古羊飼料添加劑酸結(jié)合力的定義為使 100g 飼料 ph 值降至 4.0 時所需鹽酸的毫摩爾數(shù)，也有人把它定義為使 1kg 飼料 ph 值降低至 3.0 時所需鹽酸的毫克量。而對所有仔幼動物來說，為 100g 飼料的 ph 值降低至動物胃內(nèi)適范圍的鹽酸毫克當(dāng)量。酸結(jié)合力越高的飼料，在胃內(nèi)結(jié)合的游離酸就越多，造成的胃內(nèi) ph 升高也越多。眾所周知，胃內(nèi)一些重要的酶原如胃蛋白酶原需要胃酸來激活后才具有催化活性。酸結(jié)合力高的飼料就會影響酶原的激活，導(dǎo)致胃內(nèi)消化酶活性低，影響飼料中營養(yǎng)特別是蛋白質(zhì)的消化。另外，當(dāng)胃內(nèi) ph 較高時，胃內(nèi)酸度達不到滅菌要求，包頭飼料中附著的大腸桿菌等微生物進入小腸，能夠在小腸中繁殖。并且，未消化的胃內(nèi)容物為大腸桿菌生長提供了良好的培養(yǎng)基條件。

小豬飼料添加劑主要有以下幾種：為預(yù)防微量元素和維生素缺乏引起的小豬腹瀉，在小豬日糧中合理添加定量的微量元素和維生素是很有必要的。鋅、銅、硒、維生素e和生物素等對斷奶小豬抗腹瀉很關(guān)鍵。其中包頭飼料有的是通過改善飼料的轉(zhuǎn)化效率。增強豬體的體質(zhì)和免疫力而發(fā)揮作用，有的則是直接有抗菌和抑菌作用。這些物質(zhì)的適量補給，對預(yù)防腹瀉有明顯的效果，具體添加量按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)使用。銅可降低小腸脲酶活性，鋅可以殺死細菌，從而起到預(yù)防腹瀉的作用。小豬由于斷奶應(yīng)激和日糧成分的改變，體內(nèi)消化酶分泌不足。加之應(yīng)激對消化酶活性增長有下降影響。因此。有需要添加外源性酶來協(xié)助消化，提高內(nèi)蒙古飼料消化率，減少消化不良。目前使用的酶制劑包括胃蛋白酶、纖維素分解酶類、糖類分解酶、淀粉酶等。通過添加蛋白酶、淀粉酶可彌補內(nèi)源性消化酶不足，提高蛋白質(zhì)和碳水化合物的利用率。添加纖維素分解酶、木聚糖酶等外源酶?？商岣呷占Z中不能被動物分解的寡聚多糖的消化率，且能降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，降低腸道的粘稠度，促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，消除消化不良，減少腹瀉的發(fā)生。

過期及發(fā)生霉變的牛羊飼料，不僅會造成霉菌產(chǎn)生大量代謝毒素，霉菌在繁殖過程中還會消耗、分解牛羊飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使內(nèi)蒙古羊飼料質(zhì)量下降。在高溫、高濕的外部環(huán)境下還可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，在霉菌、飼料酶等因素協(xié)同作用下，加快內(nèi)蒙古羊飼料中營養(yǎng)成分的分解速度，營養(yǎng)價值嚴重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中b族維生素，維生素e或某種氨基酸的含量顯著下降，長期飼喂這種飼料可引起某些營養(yǎng)缺乏癥。過期的霉變牛羊飼料還可以使感官性質(zhì)惡化，如具有刺激氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠污穢感等，嚴重影響適口性。