1.誘食、促生長,大蒜素具有濃郁的自然香味,用于豬飼料中不僅能改善內蒙古飼料異味,而且能提高豬的食欲,增加采食量,促進豬腸道的食物消化,促進生長,可部分代替包頭飼料中的其他香味劑。2.抗菌,大蒜素重要的生物學功能就是抗菌作用,其對象包括細菌、真菌、病毒、微生物等,作用的范圍比較廣,被譽為天然抗生素。3.免疫能力,大蒜素含有多種活性成分,能提高機體細胞的免疫功能。其具有活化有糖脂質組織的細胞膜的功能,可加快細胞的新陳代謝速度,增強活力,增強機體的免疫力。大蒜素還具有增加巨噬細胞、淋巴細胞功能的免疫調節(jié)作用。4.降低腹瀉率,大蒜素中含有天然的大蒜油,具有濃烈的大蒜氣味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚組成,總含量大于等于80%,抑菌力強,對痢疾桿菌、傷寒桿菌等引起的下痢、腹瀉,巴氏桿菌引起的肺炎、支氣管炎有顯著效果。5.改善豬場環(huán)境,大蒜素在豬體內酶的作用下轉變成大蒜辣素,大蒜辣素能阻止蚊蠅在豬糞便中生長繁殖,減少蚊蠅對豬的騷擾,減少疾病傳播,改善周圍環(huán)境。6.改善豬肉品質,在生長育肥豬日糧中添加5%的鮮大蒜,能夠延長豬肉的貯存時間,降低肌肉的剪切值,提高干物質、肌內脂肪和粗蛋白質含量,明顯改善肉質。
內蒙古羊飼料制作時應盡量精細加工,避免發(fā)霉,為了降低飼養(yǎng)成本,還應盡量少用魚粉,菜籽餅和棉籽餅需做去毒處理,飼養(yǎng)懷孕的母牛羊時控制用量,不能超過飼料總量的5%,飼養(yǎng)公牛羊時不能過多應用青綠多汁飼料,不然很容易導致草腹,影響公牛羊的配種能力,而飼養(yǎng)空懷母牛羊時應大量使用青綠多汁的飼料,這樣可以促進母牛羊發(fā)情。飼養(yǎng)土種牛羊和二次元雜交牛羊時,為了降低飼養(yǎng)成本,可以用次粉和米糠代替玉米,用菜籽餅、棉籽餅替代豆餅,提高飼養(yǎng)效益。除此之外還應根據季節(jié)不同調整包頭飼料比例,冬季應增加能量飼料的比例,如玉米,降低蛋白飼料比例,如豆餅,起到增強抵抗疾病的能力。葉菜類飼料不適合悶煮,不然很容易引起亞硝酸鹽中毒,另外,內玉米苗和高粱苗不能當作飼料喂牛羊,不然容易導致氫氰酸中毒,為了避免牛羊食鹽、酒槽中毒,造成經濟損失,喂牛羊時還應注意控制食鹽和酒槽的添加量。
牛濃縮飼料指根據動物的生長階段、生理要求、生產用途的營養(yǎng)需要,以飼料營養(yǎng)價值評定的實驗和研究為基礎,按科學配方把不同來源的飼料,按比例均勻混合,并按規(guī)定的工藝流程生產以滿足各種實際需求的飼料。內蒙古牛飼料是根據科學試驗并經過實踐驗證而設計和生產的,集中了動物營養(yǎng)和飼料科學的研究成果,并能把各種不同的組分(原料)均勻混合在一起,從而保障有效成分的穩(wěn)定一致,提高飼料的營養(yǎng)價值和經濟效益。牛濃縮飼料生產需要根據有關標準、飼料法規(guī)和飼料管理條例進行,有利于保障質量,并有利于人類和動物的健康,有利于環(huán)境保護和維護生態(tài)平衡。牛濃縮飼料可直接飼喂或經簡單處理后飼喂,方便用戶使用,方便運輸和保存,減輕了用戶勞力。飼料占養(yǎng)殖成本的70%,包頭飼料原料的質量、價格直接影響到配合飼料的品質和成本。在飼料加工生產過程中,能否配制出既滿足動物的營養(yǎng)需要及生理特點,又能獲得低的配方成本和飼養(yǎng)效果,直接關系到企業(yè)的經濟效益和信譽。
按常理,包頭飼料添加劑至少應該滿足安全、有效、不污染環(huán)境這三個基本要求。但目前我國很多飼料添加劑卻達不到這個基本條件,其濫用和超量使用引發(fā)了一連串的食品安全事件,同時,還引起環(huán)境污染及畜產品出口受阻等問題的出現。藥物飼料添加劑的濫用和超量使用直接危害人類的健康。藥物添加劑進入動物體內,大多數經腎臟過濾,隨尿液排出體外,少量沒排出的就殘留在動物體內。大多數藥物添加劑都有殘留,有害殘留物在動物體內富集,人吃了這種動物產品會給人體的生理機能造成破壞,如致殘、致敏、致畸、致癌和遺傳突變等疾病,嚴重危害人類健康。長期超劑量使用藥物添加劑還會使動物體內病原微生物出現耐藥性,給人類抗生素治療帶來很大的困難。飼料添加劑的濫用也給環(huán)境造成了嚴重的危害。目前,為了使動物長得快,提高經濟效益,人們在養(yǎng)殖業(yè)中大劑量使用銅、鋅、砷制劑,這些元素通過畜禽糞便排放,直接污染周圍環(huán)境的土壤、水源和空氣。
飼養(yǎng)動物是個技術活,動物除了吃喝拉撒外,還會生病,這個是讓人頭痛的大事。一般情況下養(yǎng)殖戶都是飼養(yǎng)很多的牛,如果一頭牛生病了,可能會導致整個院落里面的牛都生病。這樣就得不償失了。病從口入,為了保障肉牛的健康成長,喂養(yǎng)的牛飼料要干凈衛(wèi)生新鮮?,F在很多的牛飼料除了原始的飼料成分外,還會添加一些有益成分,來提高肉牛的身體素質和免疫功能。 一般包頭飼料添加劑包括礦物質(微量元素)、維生素、促生長劑、防霉、抗生素、緩沖劑、調味劑等;礦物質飼料有:食鹽、石粉、硫酸鈣以及蛋殼粉等,是補充肉牛生長所需要的礦物質的一種養(yǎng)牛飼料;維生素飼料有:維生素a、維生素b、維生素d或者是維生素e等,是肉牛生長過程中所需要的養(yǎng)牛飼料;抗生素有:青霉素、鏈霉素、金霉素等,但是肉牛屬于瘤胃消化動物;要保障添加的內蒙古牛飼料的成分是有益于肉牛成長的。
(1)能量飼料:內蒙古羊飼料干物質中粗纖維的含量小于18%,粗蛋白含量小于20%的飼料,主要包括谷實類、糖麩類、油脂類等。(2)蛋白質飼料:干物質中粗蛋白含量大于或等于20%,粗纖維含量低于18%的飼料,主要包括豆類、餅粕類、動物性飼料等。(3)礦物質飼料:是補充豬礦物質需要的飼料,它包括人工合成的、天然單一的和多種混合的礦物質飼料以及微量、常量元素補充料。(4)青綠多汁飼料:指自然水分含量大于60%的飼料,主要包括能被豬很好利用的天然牧草、田間雜草、栽培牧草、菜葉類、根莖類、瓜果類、水生植物及嫩樹葉等。(5)粗飼料:指包頭飼料干物質中粗纖維的含量大于或等于18%且以風干物為飼喂形式的飼料,主要包括青干草、秸稈、秕殼、糟渣、干樹葉等。(6)添加劑飼料:一般分為兩類,一類是營養(yǎng)性物質,如維生素、氨基酸、微量元素等。一類是非營養(yǎng)性物質,如促生長藥物、酶制劑、調味劑、益生素、酸化劑、寡糖、抗氧化劑、中草藥等。