一、配料,按要發(fā)酵物料重量的0.2%(即千分之二)備好二型飼料發(fā)酵劑;用新鮮米糠(注:“米糠”不是“統(tǒng)糠”,米糠的營養(yǎng)性與透氣性均好,陳舊米糠或統(tǒng)糠營養(yǎng)較差,均不利)將發(fā)酵劑稀釋(每1公斤發(fā)酵助劑加5公斤米糠)。將物料(占50%左右)與按比例的玉米粉、豆餅、雞糞、菜籽餅和麩皮混合攪拌后,加入稀釋好的二型包頭飼料發(fā)酵劑。 二、調(diào)節(jié)水分,調(diào)水分時注意先少加,快接近要求(65%)時,慢慢再加,防止水分超量超標,萬一加水超量超標,可再加干物料調(diào)整。原料65%的水分的判斷辦法:手用力緊抓物料,見水不滴水,落地能散開。實際上,65%的水分并不顯太濕,請用戶注意正確判斷。三、容器與密封,發(fā)酵容器可用:發(fā)酵池、發(fā)酵罐、發(fā)酵桶(適用于小戶、散戶)、發(fā)酵塑料袋(適用于小戶、散戶)等。不管哪種容器都要密封好。散戶可用雙層塑料袋,確保密封發(fā)酵。注意不要輕易移動袋子,以免弄破袋子造成漏氣。四、發(fā)酵完成,密封發(fā)酵一至三天后,有灑香氣逸出,注意不能隨便開袋查看,開袋后應立即扎緊。 發(fā)酵完成后可直接飼喂,也可以做成顆料內(nèi)蒙古羊飼料。
飼喂干粉料的優(yōu)點在于省工,簡單易操作;缺點是適口性差,粉塵大,容易引起牛呼吸道疾病。飼喂?jié)窳系膬?yōu)點在于可以提高料的適口性、增加采食量,減少粉塵和呼吸道疾病的發(fā)生率;缺點在于操作麻煩,濕度不容易控制,不便于存貯。飼喂?jié)窳系姆椒ǎ杭舆m量水,控制在加水攪拌后手握料能成團,手松開料能自然散開為宜,濕料應現(xiàn)拌現(xiàn)喂?;蛘甙丫虾蛢?nèi)蒙古飼料或濕酒糟或濕豆腐渣在攪拌機中混合均勻后直接飼喂,也應現(xiàn)拌現(xiàn)喂。注意:對于精料來說,不能用大量水包頭泡料,濕料放置時間也不能長,這樣容易造成預混料中維生素活性的流失。
1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長繁殖需要固定溫度、濕度條件,25 ℃ ~ 30 ℃是適合的生長溫度,適合的相對濕度為 80 %~ 90 %。由此可見,黃曲霉的生長繁殖與地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來看,南方地區(qū)都要高于北方,這是因為南方的氣溫、濕度更適合于黃曲霉的生長繁殖,特別是梅雨季節(jié),黃曲霉容易生長。2、包頭飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實飼料原料的水分含量為 17 %~ 18 %時是黃曲霉生長繁殖的適合條件。谷實類在粉碎后如果水分含量過高則更適合黃曲霉的生長。因此,內(nèi)蒙古羊飼料原料的含水量應控制在防霉含水量以下。3、倉庫和管道污染 如果飼料原料長時間倉儲或倉庫潮濕、漏雨,庫存過多而不注意通風、干燥、打掃衛(wèi)生,特別是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,容易吸收周圍的水分,就很可能為黃曲霉的生長繁殖創(chuàng)造溫度和濕度。其次,顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風機的選擇,否則易造成顆粒冷卻時間不夠或風量不足,出機飼料水分、溫度過高而導致黃曲霉的生長。此外,還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。4、運輸管理。飼料運輸過程中若管理不當,雨淋、受潮、曝曬、通氣不當、堆壓時間過長也會為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。
壓塊加工技術(shù);利用包頭飼料壓塊機將秸稈壓制成高密度餅塊,這樣可以能大大減少運輸與儲藏空間;經(jīng)加工處理后的玉米秸稈成為塊狀飼料,便于運輸儲存,生產(chǎn)成本低;酸貯加工技術(shù);酸貯,也是一種化學處理方法;在貯料上噴灑某種酸性物質(zhì),或用適量磷酸拌入青飼料儲藏后,再補充少許芒硝,可使內(nèi)蒙古牛飼料增加含硫化合物,有助于增加乳酸菌的生命力,提高飼料營養(yǎng),并抵抗雜菌侵害;該方式簡單易行,能有效抵御“二次發(fā)酵”,而且取料較為容易;此法較適宜黃貯,可使干秸稈適當軟化,增加口感和提高消化率;草粉加工技術(shù);玉米秸稈粉碎成草粉,然后經(jīng)發(fā)酵后飼喂牛羊,作為飼料代替青干草,調(diào)劑淡旺季余缺,且喂飼效果較好;凡不發(fā)霉、含水率不超過15%的玉米秸稈均可為粉碎原料,制作時用錘式粉碎機將秸稈粉碎,草粉不宜過細,過細不易反芻;將粉碎好的玉米秸稈草粉和豆科草粉按比例混合,發(fā)酵好的草粉加入骨粉,并配玉米面和麥麩等,充分混合后,便制成草粉發(fā)酵混合飼料;
1、增加內(nèi)蒙古羊飼料的適口性 尤其是粗飼料的加工,使原來牛只不太愿意采食的粗料,經(jīng)過加工后,提高適口性,增加采食量。2、提高包頭飼料的利用率 粗長堅硬的粗飼料經(jīng)過加工后能為肉牛利用,對谷物的加工,能達到增加淀粉的可消化性。經(jīng)過粉碎的谷物的面積遠遠大于未加工谷物的面積,這樣使瘤胃內(nèi)的策生物接觸谷物的面積增加,促進了淀粉的消化吸收,從而使淀粉從發(fā)酵轉(zhuǎn)化成脂肪酸的速度加快,提高了養(yǎng)化的消化率。谷物經(jīng)過蒸汽壓片(薄片),能提高淀粉在瘤胃中的可溶性,進而增加淀粉的發(fā)酵性能。一般的規(guī)律,飼料的可溶性越大,發(fā)酵率越高,飼料的總消化率就越強。3、增加采食量 增加肉牛采食量是肉??靷t的基本條件,飼料經(jīng)過加工后形狀、體積都會發(fā)生變化,從而提高了牛只的采食量。4、便于貯存 對飼料加工可以到貯存的目的。