牛羊飼料中粗飼料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物質(zhì)粗纖維，以飼料、農(nóng)作物秸稈、酒糟等空氣干燥物料為飼料的包頭飼料。濃縮飼料是指營(yíng)養(yǎng)豐富、粗纖維含量低、單位體積或重量消化率高的內(nèi)蒙古飼料。包括能量飼料（玉米、高粱、大麥等，占濃縮飼料的60-70%），蛋白質(zhì)飼料（如豆粕、棉粕、花生餅等），礦物質(zhì)飼料（骨粉、鹽、小蘇打等），占濃縮飼料的20-25%。含量為3%-5%，微量（常量）元素和維生素。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分和用途的不同，飼料可分為全價(jià)配方飼料（即全價(jià)飼料）、濃縮飼料、添加劑預(yù)混料（即預(yù)混料）、人工乳或乳替代品。

1、按日糧標(biāo)準(zhǔn)配合不同生產(chǎn)用途的牛(如奶牛、肉牛、役牛)，要分別選用相應(yīng)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)作為配合日糧的依據(jù)。即配合奶牛的日糧應(yīng)選用奶牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，配合肉牛的日糧選用肉牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。2、要適合牛的采食且即應(yīng)考慮所給飼料的數(shù)星和內(nèi)蒙古牛飼料的適口性及可消化性。也就是說(shuō)，所給的飼料既要使牛吃得下，又要吃得飽。如果包頭飼料量過(guò)多，牛吃不完，便造成浪費(fèi)，飼料量太少，牛吃不飽，則影響健康和生產(chǎn)性能。牛采食的飼料量，以于物質(zhì)計(jì)，一般約占牛體重的2%-3%。3、日糧飼料要多樣化伺料種類多，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能起互補(bǔ)作用，使日糧的營(yíng)養(yǎng)較全面。4、選用價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的飼料這樣既可滿足牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，又能降低生產(chǎn)成本。

日糧：指牛在一晝夜內(nèi)所采食的各種飼料的總量。單一飼料不能滿足肉牛的營(yíng)養(yǎng) 需要，須將各種包頭飼料相互搭配，使日糧中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量及其相互比例均能 滿足肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要，這樣的日糧稱為平衡日糧或全價(jià)日糧。日糧配合：指按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)肉牛每日各種飼料給量的方法與步驟。精飼料：指能量飼料，蛋白飼料，預(yù)混料組成的精補(bǔ)料，可直接飼喂。飼料配方：按科學(xué)的飼養(yǎng)原理，根據(jù)肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要、生理特點(diǎn)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原料現(xiàn)狀、價(jià)格等合理地確定各種內(nèi)蒙古羊飼料的配合比例，即為飼料配方。濃縮飼料：指將蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、微量元素、維生素和非營(yíng)養(yǎng)性添加劑等按一定比例配制的均勻混合物。濃縮飼料再加上能量飼料即為精飼料，濃縮料不可直接飼喂，需自己添加能量飼料，飼喂方便。預(yù)混料：指將微量元素、維生素、礦物質(zhì)、非營(yíng)養(yǎng)性添加劑中任何兩類或兩類 以上的成分與載體或稀釋劑(石粉、 皮等)按一定比例配制的混合物。預(yù)混料是濃縮料的核心。不可直接飼喂。

取小蘇打、甜酒曲、海蛸粉、辣蓼各50克，六一散3袋，茶葉5克，貫眾，山藥、茯苓、陳皮各250克，葡萄糖500克，分別研磨混勻，再加入5個(gè)雞蛋清、6千克細(xì)米糠拌勻，加水調(diào)和至手握緊能成團(tuán)，松手即散（含水量65%）時(shí)，裝入容器壓緊發(fā)酵，溫度需要控制在35℃~45℃之間，冬天溫度低需要蓋塑料薄膜和其他保溫物。3天后，料呈黃色并且有濃烈甜蘋果芳香氣味時(shí)，即為自制“藥曲種”，敞開放在陰涼處晾干備用。喂時(shí)，按粗飼料粉40%、麥麩10%、骨粉2%、魚粉2%、玉米45%、復(fù)合飼料添加劑（微量元素）一袋的比例，每50千克飼料中拌入自配“藥曲種”150克，另加清水50千克調(diào)和，溫度、濕度與“藥曲種”相同，然后把包頭飼料裝入容器內(nèi)經(jīng)24小時(shí)發(fā)酵，待產(chǎn)生濃烈甜酒蘋果香味時(shí)，就可取用飼喂，每日按4次喂給，每次喂2千克~3千克，并在每次吃完后搭喂些青綠多汁飼料。

1.補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成分的不足，促進(jìn)家禽生長(zhǎng)發(fā)育，提高家禽的生產(chǎn)性能。2.產(chǎn)生消化酶，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，降低料肉比。3.提高包頭飼料的適口性，促進(jìn)禽類積極采食，縮短出欄時(shí)間。4.內(nèi)蒙古飼料改善禽體內(nèi)菌群平衡，抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生繁殖，如沙門氏菌，可以使有益菌增加。5.提高家禽免疫力，減少腹瀉、消化道疾病的發(fā)生。6.改善飼養(yǎng)環(huán)境，降低氨氣等有害氣體濃度，減少糞便中水分含量，預(yù)防家禽呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。7.提高家禽抗應(yīng)激能力。8.提高脂肪代謝，促進(jìn)脂肪分解，改善肉蛋品質(zhì)。