1、粉碎程度：如果使用沒(méi)粉碎好的包頭飼料，會(huì)降低蛋白消化酶的作用表面積，而降低其蛋白消化率；2、蛋白酶抑制因子：如生大豆含有胰蛋白酶抑制因子，馬鈴薯中含有糜蛋白酶抑制因子，這些成分會(huì)降低了蛋白質(zhì)消化率；3、加熱處理：內(nèi)蒙古飼料在生產(chǎn)和加工中，長(zhǎng)時(shí)間的加熱會(huì)降低蛋白質(zhì)的可消化率呢；4、蛋白種類：如羽毛粉，蛋白質(zhì)含量在百分之八十六，但僅有四分之一是可消化的，相比之下豆粕中的消化蛋白質(zhì)為百分之九十；5、纖維水平：玉米秸稈、象干草和苜蓿草都有高含量的纖維，不可能提供很多的可利用蛋白質(zhì)；

內(nèi)蒙古羊飼料添加劑酸結(jié)合力的定義為使 100g 飼料 ph 值降至 4.0 時(shí)所需鹽酸的毫摩爾數(shù)，也有人把它定義為使 1kg 飼料 ph 值降低至 3.0 時(shí)所需鹽酸的毫克量。而對(duì)所有仔幼動(dòng)物來(lái)說(shuō)，為 100g 飼料的 ph 值降低至動(dòng)物胃內(nèi)適范圍的鹽酸毫克當(dāng)量。酸結(jié)合力越高的飼料，在胃內(nèi)結(jié)合的游離酸就越多，造成的胃內(nèi) ph 升高也越多。眾所周知，胃內(nèi)一些重要的酶原如胃蛋白酶原需要胃酸來(lái)激活后才具有催化活性。酸結(jié)合力高的飼料就會(huì)影響酶原的激活，導(dǎo)致胃內(nèi)消化酶活性低，影響飼料中營(yíng)養(yǎng)特別是蛋白質(zhì)的消化。另外，當(dāng)胃內(nèi) ph 較高時(shí)，胃內(nèi)酸度達(dá)不到滅菌要求，包頭飼料中附著的大腸桿菌等微生物進(jìn)入小腸，能夠在小腸中繁殖。并且，未消化的胃內(nèi)容物為大腸桿菌生長(zhǎng)提供了良好的培養(yǎng)基條件。

1.有針對(duì)性地投藥包頭飼料中添加藥物應(yīng)根據(jù)所飼養(yǎng)畜禽的品種、年齡、生長(zhǎng)階段有針對(duì)性地投藥。幼、老齡和體質(zhì)較弱的畜禽及母畜應(yīng)選擇敏感性較小、毒性較低、用量少的藥物。配合牛羊飼料中添加的藥物應(yīng)選擇易被胃腸吸收的抗菌、驅(qū)蟲(chóng)藥，易被消化液破壞的青霉素等藥物不宜加入。2.辨清藥品真假購(gòu)藥時(shí)要識(shí)別真?zhèn)危毁?gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)及過(guò)期藥物。發(fā)霉、變質(zhì)、有異味的藥物也不能使用。一次購(gòu)藥不要太多，應(yīng)現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)用。3.一般來(lái)說(shuō)，添加一種藥物就能達(dá)到目的，就不要用兩種藥物。如果使用兩種或兩種以上的藥物要注意配伍禁忌，如胃蛋白酶不能與堿性藥物同用，抗生素藥物宜交叉使用，防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。4.劑量要準(zhǔn)確首先應(yīng)確定添加藥物是預(yù)防用還是治療用，并根據(jù)畜禽個(gè)體差異確定用藥劑量。一般來(lái)講，預(yù)防用藥需治療用藥的一半甚至1/4即可。同時(shí)對(duì)一些藥殘明顯的藥物，如克球粉應(yīng)禁止使用，以防后患。5.藥物要拌勻藥物在牛羊飼料中所占的比例較小，要先少量預(yù)混，使其充分拌勻，避免畜禽誤食過(guò)量，引起中毒。

1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖需要固定溫度、濕度條件，25 ℃ ～ 30 ℃是適合的生長(zhǎng)溫度，適合的相對(duì)濕度為 80 ％～ 90 ％。由此可見(jiàn)，黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖與地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來(lái)看，南方地區(qū)都要高于北方，這是因?yàn)槟戏降臍鉁?、濕度更適合于黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖，特別是梅雨季節(jié)，黃曲霉容易生長(zhǎng)。2、包頭飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 ％～ 18 ％時(shí)是黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的適合條件。谷實(shí)類在粉碎后如果水分含量過(guò)高則更適合黃曲霉的生長(zhǎng)。因此，內(nèi)蒙古羊飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。3、倉(cāng)庫(kù)和管道污染 如果飼料原料長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)庫(kù)潮濕、漏雨，庫(kù)存過(guò)多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生，特別是已經(jīng)粉碎的物料，由于顆粒小，容易吸收周圍的水分，就很可能為黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造溫度和濕度。其次，顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇，否則易造成顆粒冷卻時(shí)間不夠或風(fēng)量不足，出機(jī)飼料水分、溫度過(guò)高而導(dǎo)致黃曲霉的生長(zhǎng)。此外，還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過(guò)程中若管理不當(dāng)，雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。