1、提供能量。油脂屬高能源，能值為可消化淀粉和糖的2.25倍，加之體增熱較低，故可使動(dòng)物獲得更高的凈能。2、改善內(nèi)蒙古羊飼料外觀和包頭飼料風(fēng)味，提高適口性。3、為動(dòng)物提供脂肪酸，并可提高脂溶性維生素及色素的吸收和利用。4、提高粗纖維的飼料用價(jià)值，降低反芻動(dòng)物瘤胃膨脹病的發(fā)病率。5、減少粉塵，改善制粒效果，減少混合機(jī)、制粒機(jī)的磨損等。

小豬飼料添加劑主要有以下幾種：為預(yù)防微量元素和維生素缺乏引起的小豬腹瀉，在小豬日糧中合理添加定量的微量元素和維生素是很有必要的。鋅、銅、硒、維生素e和生物素等對(duì)斷奶小豬抗腹瀉很關(guān)鍵。其中包頭飼料有的是通過(guò)改善飼料的轉(zhuǎn)化效率。增強(qiáng)豬體的體質(zhì)和免疫力而發(fā)揮作用，有的則是直接有抗菌和抑菌作用。這些物質(zhì)的適量補(bǔ)給，對(duì)預(yù)防腹瀉有明顯的效果，具體添加量按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)使用。銅可降低小腸脲酶活性，鋅可以殺死細(xì)菌，從而起到預(yù)防腹瀉的作用。小豬由于斷奶應(yīng)激和日糧成分的改變，體內(nèi)消化酶分泌不足。加之應(yīng)激對(duì)消化酶活性增長(zhǎng)有下降影響。因此。有需要添加外源性酶來(lái)協(xié)助消化，提高內(nèi)蒙古飼料消化率，減少消化不良。目前使用的酶制劑包括胃蛋白酶、纖維素分解酶類、糖類分解酶、淀粉酶等。通過(guò)添加蛋白酶、淀粉酶可彌補(bǔ)內(nèi)源性消化酶不足，提高蛋白質(zhì)和碳水化合物的利用率。添加纖維素分解酶、木聚糖酶等外源酶?？商岣呷占Z中不能被動(dòng)物分解的寡聚多糖的消化率，且能降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，降低腸道的粘稠度，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，消除消化不良，減少腹瀉的發(fā)生。

飼料的儲(chǔ)存方法1、飼料儲(chǔ)存時(shí)要保障低溫、干燥，飼料在儲(chǔ)存過(guò)程中高溫、高濕環(huán)境下，都會(huì)引起飼料發(fā)霉，因?yàn)楦邷馗邼癫粌H可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，加快飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速度，同時(shí)有利于微生物、儲(chǔ)糧害蟲等有害生物的繁殖和生長(zhǎng)，發(fā)出大量的濕熱，導(dǎo)致飼料發(fā)熱霉變。2、定期化學(xué)消毒和輻射結(jié)合防霉，科研人員認(rèn)為，對(duì)飼料先進(jìn)行化學(xué)消毒，然后進(jìn)行輻射，不僅滅菌、防霉效果好，而且能提高飼料中維生素d的含量。他們將飼料粉碎到直徑約2毫米，再加進(jìn)相當(dāng)于飼料重量1.2%的氨水或2%的丙酸或2%的甲酸進(jìn)行化學(xué)處理，并在不斷翻動(dòng)的條件下，每平方米用強(qiáng)度為120千焦耳的紫外線進(jìn)行照射，可使馬飼料中微生物的生長(zhǎng)繁殖能力降低99.8%，長(zhǎng)期儲(chǔ)存不會(huì)霉變。3、防霉治菌，避免飼料在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售和使用過(guò)程中發(fā)生霉菌。大量生長(zhǎng)和繁殖的霉菌污染飼料，不僅消耗、分解飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使馬飼料質(zhì)量下降、報(bào)酬降低，而且牲畜食用后會(huì)引起腹瀉、腸炎而出現(xiàn)消化能力降低、淋巴功能下降等癥狀，嚴(yán)重的可造成死亡。因此應(yīng)重視飼料的防霉治菌問(wèn)題。實(shí)踐證明，除了改善儲(chǔ)藏環(huán)境以外，有效的方法就是采取物理或化學(xué)的手段防霉治菌。

1.喂牛的包頭飼料一：草料的特點(diǎn)是養(yǎng)分較豐富，粗蛋白質(zhì)含量較高，一般達(dá)12%～25%，草料適口性好，易于消化，但容積大，含水量多。在青飼料中豆科青飼料的質(zhì)量比禾本科和蔬菜類飼料好。常用喂牛的青飼料有象草、玉米葉、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡蘿卜等。2.喂牛的內(nèi)蒙古牛飼料二：青貯飼料，青貯飼料就是把新鮮青綠多汁飼料，如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等切碎、密封貯存于青貯窖、壕或塔內(nèi)，經(jīng)乳酸發(fā)酵而制成。它既能保持青飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高原料的適口性，又可調(diào)節(jié)青飼料的均衡供應(yīng)，是喂牛的很好飼料。3.喂牛的飼料三：精料補(bǔ)充料，因?yàn)榇诛暳喜⒉荒芡耆珴M足肉牛營(yíng)養(yǎng)需要，要保障養(yǎng)牛的利潤(rùn)，就需要讓肉牛長(zhǎng)得快，就需要補(bǔ)喂精飼料。精飼料營(yíng)養(yǎng)全與否，直接影響到肉牛生長(zhǎng)發(fā)育。精飼料包括能量飼料（包括玉米、高粱、大麥等，約占精飼料的60%-70%）、蛋白質(zhì)飼料（包括豆餅（粕）、棉子餅（粕）、花生餅等，約占精飼料的20%-25%）、礦物質(zhì)飼料（包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量（常量）元素、維生素添加劑，一般占精飼料量的3%-5%）、微量（常量）元素和維生素。