1、牛羊飼料作物不同的品種對霉菌的敏感性不同，選用和培育抗菌的牛羊飼料作物品種。因此，選用和培育抗菌的飼料作物品種，可降低霉菌的侵害，這是內(nèi)蒙古羊飼料防霉的直接途徑。2、嚴(yán)格控制貯藏牛羊飼料的水分含量。引起牛羊飼料霉變的主要因素有濕度、溫度和氧氣濃度.如果能控制好濕度,就可有效地防止飼料霉變。一般情況下，把水分控制在安全線以下是最簡便易行的貯藏方法.飼料作物收獲以后應(yīng)迅速進(jìn)行干燥,且需要保障干燥一致。水分控制量,稻谷在13％以下、玉米在12.5％以下、花生在8％以下。3、改善貯藏條件，抑制霉菌生長。牛羊飼料霉變多數(shù)是在貯藏過程中發(fā)生的，因此，在貯藏過程中采用防霉技術(shù)是防止包頭飼料霉變的重要措施。①物理防霉法：主要有控制貯藏環(huán)境的溫度、密閉隔氧貯藏、氣調(diào)貯藏、低溫通風(fēng)貯藏以及輻射法等。②化學(xué)防霉法：就是在牛羊飼料中添加防霉劑。

1.誘食、促生長，大蒜素具有濃郁的自然香味，用于豬飼料中不僅能改善內(nèi)蒙古飼料異味，而且能提高豬的食欲，增加采食量，促進(jìn)豬腸道的食物消化，促進(jìn)生長，可部分代替包頭飼料中的其他香味劑。2.抗菌，大蒜素重要的生物學(xué)功能就是抗菌作用，其對象包括細(xì)菌、真菌、病毒、微生物等，作用的范圍比較廣，被譽為天然抗生素。3.免疫能力，大蒜素含有多種活性成分，能提高機體細(xì)胞的免疫功能。其具有活化有糖脂質(zhì)組織的細(xì)胞膜的功能，可加快細(xì)胞的新陳代謝速度，增強活力，增強機體的免疫力。大蒜素還具有增加巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞功能的免疫調(diào)節(jié)作用。4.降低腹瀉率，大蒜素中含有天然的大蒜油，具有濃烈的大蒜氣味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚組成，總含量大于等于80%，抑菌力強，對痢疾桿菌、傷寒桿菌等引起的下痢、腹瀉，巴氏桿菌引起的肺炎、支氣管炎有顯著效果。5.改善豬場環(huán)境，大蒜素在豬體內(nèi)酶的作用下轉(zhuǎn)變成大蒜辣素，大蒜辣素能阻止蚊蠅在豬糞便中生長繁殖，減少蚊蠅對豬的騷擾，減少疾病傳播，改善周圍環(huán)境。6.改善豬肉品質(zhì)，在生長育肥豬日糧中添加5%的鮮大蒜，能夠延長豬肉的貯存時間，降低肌肉的剪切值，提高干物質(zhì)、肌內(nèi)脂肪和粗蛋白質(zhì)含量，明顯改善肉質(zhì)。

內(nèi)蒙古羊飼料中添加小蘇打的作用：在包頭飼料中添加小蘇打，能夠有效的提高動物對飼料的消化力，加速對營養(yǎng)物質(zhì)的李永和有害物質(zhì)的排泄，提高動物的增重速度，可使動物的抵抗力和免疫力把持較佳的狀態(tài)，天宮動物的抗應(yīng)激能力，對預(yù)防畜禽疾病，保障其健康生長具有積極的作用。此外，小蘇打還可以調(diào)節(jié)維持動物體內(nèi)的酸堿平衡，對于空氣有吸濕除臭保潔的作用。

內(nèi)蒙古羊飼料制作時應(yīng)盡量精細(xì)加工，避免發(fā)霉，為了降低飼養(yǎng)成本，還應(yīng)盡量少用魚粉，菜籽餅和棉籽餅需做去毒處理，飼養(yǎng)懷孕的母牛羊時控制用量，不能超過飼料總量的5%，飼養(yǎng)公牛羊時不能過多應(yīng)用青綠多汁飼料，不然很容易導(dǎo)致草腹，影響公牛羊的配種能力，而飼養(yǎng)空懷母牛羊時應(yīng)大量使用青綠多汁的飼料，這樣可以促進(jìn)母牛羊發(fā)情。飼養(yǎng)土種牛羊和二次元雜交牛羊時，為了降低飼養(yǎng)成本，可以用次粉和米糠代替玉米，用菜籽餅、棉籽餅替代豆餅，提高飼養(yǎng)效益。除此之外還應(yīng)根據(jù)季節(jié)不同調(diào)整包頭飼料比例，冬季應(yīng)增加能量飼料的比例，如玉米，降低蛋白飼料比例，如豆餅，起到增強抵抗疾病的能力。葉菜類飼料不適合悶煮，不然很容易引起亞硝酸鹽中毒，另外，內(nèi)玉米苗和高粱苗不能當(dāng)作飼料喂牛羊，不然容易導(dǎo)致氫氰酸中毒，為了避免牛羊食鹽、酒槽中毒，造成經(jīng)濟損失，喂牛羊時還應(yīng)注意控制食鹽和酒槽的添加量。