取小蘇打、甜酒曲、海蛸粉、辣蓼各50克，六一散3袋，茶葉5克，貫眾，山藥、茯苓、陳皮各250克，葡萄糖500克，分別研磨混勻，再加入5個(gè)雞蛋清、6千克細(xì)米糠拌勻，加水調(diào)和至手握緊能成團(tuán)，松手即散（含水量65%）時(shí)，裝入容器壓緊發(fā)酵，溫度需要控制在35℃~45℃之間，冬天溫度低需要蓋塑料薄膜和其他保溫物。3天后，料呈黃色并且有濃烈甜蘋果芳香氣味時(shí)，即為自制“藥曲種”，敞開放在陰涼處晾干備用。喂時(shí)，按粗飼料粉40%、麥麩10%、骨粉2%、魚粉2%、玉米45%、復(fù)合飼料添加劑（微量元素）一袋的比例，每50千克飼料中拌入自配“藥曲種”150克，另加清水50千克調(diào)和，溫度、濕度與“藥曲種”相同，然后把包頭飼料裝入容器內(nèi)經(jīng)24小時(shí)發(fā)酵，待產(chǎn)生濃烈甜酒蘋果香味時(shí)，就可取用飼喂，每日按4次喂給，每次喂2千克~3千克，并在每次吃完后搭喂些青綠多汁飼料。

過期及發(fā)生霉變的牛羊飼料，不僅會(huì)造成霉菌產(chǎn)生大量代謝毒素，霉菌在繁殖過程中還會(huì)消耗、分解牛羊飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使內(nèi)蒙古羊飼料質(zhì)量下降。在高溫、高濕的外部環(huán)境下還可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，在霉菌、飼料酶等因素協(xié)同作用下，加快內(nèi)蒙古羊飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速度，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嚴(yán)重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中b族維生素，維生素e或某種氨基酸的含量顯著下降，長(zhǎng)期飼喂這種飼料可引起某些營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。過期的霉變牛羊飼料還可以使感官性質(zhì)惡化，如具有刺激氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠污穢感等，嚴(yán)重影響適口性。

1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖需要固定溫度、濕度條件，25 ℃ ～ 30 ℃是適合的生長(zhǎng)溫度，適合的相對(duì)濕度為 80 ％～ 90 ％。由此可見，黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖與地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來看，南方地區(qū)都要高于北方，這是因?yàn)槟戏降臍鉁亍穸雀m合于黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖，特別是梅雨季節(jié)，黃曲霉容易生長(zhǎng)。2、包頭飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 ％～ 18 ％時(shí)是黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的適合條件。谷實(shí)類在粉碎后如果水分含量過高則更適合黃曲霉的生長(zhǎng)。因此，內(nèi)蒙古羊飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。3、倉(cāng)庫(kù)和管道污染 如果飼料原料長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)庫(kù)潮濕、漏雨，庫(kù)存過多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生，特別是已經(jīng)粉碎的物料，由于顆粒小，容易吸收周圍的水分，就很可能為黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造溫度和濕度。其次，顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇，否則易造成顆粒冷卻時(shí)間不夠或風(fēng)量不足，出機(jī)飼料水分、溫度過高而導(dǎo)致黃曲霉的生長(zhǎng)。此外，還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過程中若管理不當(dāng)，雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時(shí)間過長(zhǎng)也會(huì)為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。

1.補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成分的不足，促進(jìn)家禽生長(zhǎng)發(fā)育，提高家禽的生產(chǎn)性能。2.產(chǎn)生消化酶，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，降低料肉比。3.提高包頭飼料的適口性，促進(jìn)禽類積極采食，縮短出欄時(shí)間。4.內(nèi)蒙古飼料改善禽體內(nèi)菌群平衡，抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生繁殖，如沙門氏菌，可以使有益菌增加。5.提高家禽免疫力，減少腹瀉、消化道疾病的發(fā)生。6.改善飼養(yǎng)環(huán)境，降低氨氣等有害氣體濃度，減少糞便中水分含量，預(yù)防家禽呼吸道及腸道疾病的發(fā)生。7.提高家禽抗應(yīng)激能力。8.提高脂肪代謝，促進(jìn)脂肪分解，改善肉蛋品質(zhì)。

包頭飼料舔磚是將牛羊所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)科學(xué)配方和加工工藝加工成塊狀，供牛羊舔食的一種飼料，也稱塊狀復(fù)合添加劑，通常簡(jiǎn)稱“舔塊”或“舔磚”。上世紀(jì)80年代以來，舔磚已廣泛應(yīng)用于60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，被農(nóng)民親切地稱之為“牛羊的巧克力”。內(nèi)蒙古牛飼料舔磚完全是根據(jù)反芻動(dòng)物喜愛舔食的習(xí)性而設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，并在其中添加了反芻動(dòng)物日常所需的礦物質(zhì)元素、維生素等微量元素，能夠?qū)θ斯わ曫B(yǎng)的牛、羊等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物補(bǔ)充日糧中各種微量元素的不足，從而預(yù)防反芻動(dòng)物異食癖、奶牛乳房炎、蹄病、胎衣不下、山羊產(chǎn)后奶水少、羔羊體弱生長(zhǎng)慢等現(xiàn)象發(fā)生。

日糧：指牛在一晝夜內(nèi)所采食的各種飼料的總量。單一飼料不能滿足肉牛的營(yíng)養(yǎng) 需要，須將各種包頭飼料相互搭配，使日糧中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量及其相互比例均能 滿足肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要，這樣的日糧稱為平衡日糧或全價(jià)日糧。日糧配合：指按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)肉牛每日各種飼料給量的方法與步驟。精飼料：指能量飼料，蛋白飼料，預(yù)混料組成的精補(bǔ)料，可直接飼喂。飼料配方：按科學(xué)的飼養(yǎng)原理，根據(jù)肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要、生理特點(diǎn)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、原料現(xiàn)狀、價(jià)格等合理地確定各種內(nèi)蒙古羊飼料的配合比例，即為飼料配方。濃縮飼料：指將蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、微量元素、維生素和非營(yíng)養(yǎng)性添加劑等按一定比例配制的均勻混合物。濃縮飼料再加上能量飼料即為精飼料，濃縮料不可直接飼喂，需自己添加能量飼料，飼喂方便。預(yù)混料：指將微量元素、維生素、礦物質(zhì)、非營(yíng)養(yǎng)性添加劑中任何兩類或兩類 以上的成分與載體或稀釋劑(石粉、 皮等)按一定比例配制的混合物。預(yù)混料是濃縮料的核心。不可直接飼喂。