過期及發(fā)生霉變的牛羊飼料，不僅會造成霉菌產(chǎn)生大量代謝毒素，霉菌在繁殖過程中還會消耗、分解牛羊飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使內(nèi)蒙古羊飼料質(zhì)量下降。在高溫、高濕的外部環(huán)境下還可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，在霉菌、飼料酶等因素協(xié)同作用下，加快內(nèi)蒙古羊飼料中營養(yǎng)成分的分解速度，營養(yǎng)價值嚴重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中b族維生素，維生素e或某種氨基酸的含量顯著下降，長期飼喂這種飼料可引起某些營養(yǎng)缺乏癥。過期的霉變牛羊飼料還可以使感官性質(zhì)惡化，如具有刺激氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠污穢感等，嚴重影響適口性。

牛等反芻動物配料的原則要精粗搭配，不能光喂包頭飼料精料（會酸中毒或其他不良反應(yīng)），也不能全喂粗飼料；內(nèi)蒙古羊飼料的典型配方模式為：秸稈料，青干草，如果是鮮草，實踐中在喂養(yǎng)前則按含水量折算成鮮草用量）、餅粕類，其他碳水化合物精飼料（谷物、薯干、麥麩、米糠、淀粉糧等），磷酸氫鈣，小蘇打粉，以及微量元素適量等，可發(fā)酵氮素較低時，可以適當補充尿素；一般一頭成年牛以補充40克/天左右；注意以上各物料都有變化范圍，但是我們要圍繞這個具體數(shù)量左右的變化；黑麥草在發(fā)酵的過程中注意水分和密封條件，水分控制一下，用手緊握一把有水印沒有水滴下來，松開不成團就好了！其次密封條件，壓實，裝袋子里，發(fā)酵桶里，池子里都是可以的，取出當天要喂的量，剩下的要嚴格的壓實密封長期儲存呢；

1、粉碎程度：如果使用沒粉碎好的包頭飼料，會降低蛋白消化酶的作用表面積，而降低其蛋白消化率；2、蛋白酶抑制因子：如生大豆含有胰蛋白酶抑制因子，馬鈴薯中含有糜蛋白酶抑制因子，這些成分會降低了蛋白質(zhì)消化率；3、加熱處理：內(nèi)蒙古飼料在生產(chǎn)和加工中，長時間的加熱會降低蛋白質(zhì)的可消化率呢；4、蛋白種類：如羽毛粉，蛋白質(zhì)含量在百分之八十六，但僅有四分之一是可消化的，相比之下豆粕中的消化蛋白質(zhì)為百分之九十；5、纖維水平：玉米秸稈、象干草和苜蓿草都有高含量的纖維，不可能提供很多的可利用蛋白質(zhì)；

1.有針對性地投藥包頭飼料中添加藥物應(yīng)根據(jù)所飼養(yǎng)畜禽的品種、年齡、生長階段有針對性地投藥。幼、老齡和體質(zhì)較弱的畜禽及母畜應(yīng)選擇敏感性較小、毒性較低、用量少的藥物。配合牛羊飼料中添加的藥物應(yīng)選擇易被胃腸吸收的抗菌、驅(qū)蟲藥，易被消化液破壞的青霉素等藥物不宜加入。2.辨清藥品真假購藥時要識別真?zhèn)?，不購無商標、無生產(chǎn)廠家、無批準文號及過期藥物。發(fā)霉、變質(zhì)、有異味的藥物也不能使用。一次購藥不要太多，應(yīng)現(xiàn)購現(xiàn)用。3.一般來說，添加一種藥物就能達到目的，就不要用兩種藥物。如果使用兩種或兩種以上的藥物要注意配伍禁忌，如胃蛋白酶不能與堿性藥物同用，抗生素藥物宜交叉使用，防止細菌產(chǎn)生耐藥性。4.劑量要準確首先應(yīng)確定添加藥物是預(yù)防用還是治療用，并根據(jù)畜禽個體差異確定用藥劑量。一般來講，預(yù)防用藥需治療用藥的一半甚至1/4即可。同時對一些藥殘明顯的藥物，如克球粉應(yīng)禁止使用，以防后患。5.藥物要拌勻藥物在牛羊飼料中所占的比例較小，要先少量預(yù)混，使其充分拌勻，避免畜禽誤食過量，引起中毒。

1、增加內(nèi)蒙古羊飼料的適口性 尤其是粗飼料的加工，使原來牛只不太愿意采食的粗料，經(jīng)過加工后，提高適口性，增加采食量。2、提高包頭飼料的利用率 粗長堅硬的粗飼料經(jīng)過加工后能為肉牛利用，對谷物的加工，能達到增加淀粉的可消化性。經(jīng)過粉碎的谷物的面積遠遠大于未加工谷物的面積，這樣使瘤胃內(nèi)的策生物接觸谷物的面積增加，促進了淀粉的消化吸收，從而使淀粉從發(fā)酵轉(zhuǎn)化成脂肪酸的速度加快，提高了養(yǎng)化的消化率。谷物經(jīng)過蒸汽壓片（薄片），能提高淀粉在瘤胃中的可溶性，進而增加淀粉的發(fā)酵性能。一般的規(guī)律，飼料的可溶性越大，發(fā)酵率越高，飼料的總消化率就越強。3、增加采食量 增加肉牛采食量是肉?？靷t的基本條件，飼料經(jīng)過加工后形狀、體積都會發(fā)生變化，從而提高了牛只的采食量。4、便于貯存 對飼料加工可以到貯存的目的。