過期及發(fā)生霉變的牛羊飼料，不僅會造成霉菌產(chǎn)生大量代謝毒素，霉菌在繁殖過程中還會消耗、分解牛羊飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使內(nèi)蒙古羊飼料質(zhì)量下降。在高溫、高濕的外部環(huán)境下還可以激發(fā)脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性，在霉菌、飼料酶等因素協(xié)同作用下，加快內(nèi)蒙古羊飼料中營養(yǎng)成分的分解速度，營養(yǎng)價值嚴(yán)重降低。如有的霉菌可使被感染的谷物中b族維生素，維生素e或某種氨基酸的含量顯著下降，長期飼喂這種飼料可引起某些營養(yǎng)缺乏癥。過期的霉變牛羊飼料還可以使感官性質(zhì)惡化，如具有刺激氣味、酸臭味道、顏色異常、黏稠污穢感等，嚴(yán)重影響適口性。

過期牛羊飼料容易發(fā)生的問題是霉變，引起包頭飼料霉變的霉菌主要有黃曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷鐮刀菌、推展青霉菌等。霉菌在生長繁殖過程中能產(chǎn)生大量毒素，主要有黃曲霉素素、赭曲霉素素、福馬毒素和嘔吐毒素等。動物采食后會降低生產(chǎn)性能，對動物產(chǎn)生多方面的危害，嚴(yán)重的甚至死亡。如黃曲霉素是劇毒物質(zhì)，對動物肝臟有強(qiáng)烈破壞作用。霉變內(nèi)蒙古牛飼料中毒的癥狀因飼料的霉變程度、動物采食的多少和采食時間的長短而不同，輕者出現(xiàn)胃腸炎、拉稀，懷孕母畜流產(chǎn)，重者出現(xiàn)神經(jīng)癥狀甚至死亡。

在懷孕的母牛羊的精飼料中添加適量的益生源反芻動物發(fā)酵飼料，可以改善母牛羊消化道內(nèi)環(huán)境，加快飼草分解，促進(jìn)胚胎組織健康發(fā)育，健胎健羔。母牛飼料中添加益生源微生物發(fā)酵飼料調(diào)節(jié)母牛腸道，包頭飼料吸收率，預(yù)防胎衣不下，增加出奶量，降低體細(xì)胞數(shù)，預(yù)防乳房炎提高奶質(zhì)，降低犢牛羊拉稀，增強(qiáng)微量元素吸收，促進(jìn)胎兒發(fā)育，排除霉菌毒素，增加多種微量元素的吸收，預(yù)防胎兒畸形率，提高成活率，調(diào)節(jié)腸道增強(qiáng)腸道吸收功能，有利于產(chǎn)后母畜體質(zhì)恢復(fù)，促進(jìn)發(fā)情排卵。

配合飼料是指根據(jù)飼養(yǎng)動物的營養(yǎng)需要，將多種內(nèi)蒙古飼料原料按飼料配方經(jīng)科學(xué)工藝加工生產(chǎn)的飼料，又稱全價配合飼料，亦簡稱為全價飼料。這類包頭飼料的特點是營養(yǎng)價值全面，可以滿足動物的多種實際需求?？梢灾苯佑靡燥曃箘游?，不需要再額外添加任何物質(zhì)。一般有粉料和顆粒料兩種形態(tài)，在選擇和使用配合飼料時，單純追求優(yōu)質(zhì)或低價都是不可取的，正確的方法是應(yīng)該根據(jù)飼喂對象來選購，計算單位產(chǎn)品的飼料成本投入，要綜合考慮飼喂動物的種類、生長或生產(chǎn)階段以及生產(chǎn)性能。

飼喂干粉料的優(yōu)點在于省工，簡單易操作；缺點是適口性差，粉塵大，容易引起牛呼吸道疾病。飼喂?jié)窳系膬?yōu)點在于可以提高料的適口性、增加采食量，減少粉塵和呼吸道疾病的發(fā)生率；缺點在于操作麻煩，濕度不容易控制，不便于存貯。飼喂?jié)窳系姆椒ǎ杭舆m量水，控制在加水?dāng)嚢韬笫治樟夏艹蓤F(tuán)，手松開料能自然散開為宜，濕料應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)喂?；蛘甙丫虾蛢?nèi)蒙古飼料或濕酒糟或濕豆腐渣在攪拌機(jī)中混合均勻后直接飼喂，也應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)喂。注意：對于精料來說，不能用大量水包頭泡料，濕料放置時間也不能長，這樣容易造成預(yù)混料中維生素活性的流失。