1、環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖需要固定溫度、濕度條件,25 ℃ ~ 30 ℃是適合的生長(zhǎng)溫度,適合的相對(duì)濕度為 80 %~ 90 %。由此可見(jiàn),黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖與地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來(lái)看,南方地區(qū)都要高于北方,這是因?yàn)槟戏降臍鉁?、濕度更適合于黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖,特別是梅雨季節(jié),黃曲霉容易生長(zhǎng)。2、包頭飼料原料水分含量 玉米、麥類、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為 17 %~ 18 %時(shí)是黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的適合條件。谷實(shí)類在粉碎后如果水分含量過(guò)高則更適合黃曲霉的生長(zhǎng)。因此,內(nèi)蒙古羊飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。3、倉(cāng)庫(kù)和管道污染 如果飼料原料長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)庫(kù)潮濕、漏雨,庫(kù)存過(guò)多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生,特別是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,容易吸收周圍的水分,就很可能為黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造溫度和濕度。其次,顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇,否則易造成顆粒冷卻時(shí)間不夠或風(fēng)量不足,出機(jī)飼料水分、溫度過(guò)高而導(dǎo)致黃曲霉的生長(zhǎng)。此外,還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。4、運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過(guò)程中若管理不當(dāng),雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。
1、改善包頭飼料的適口性,提高采食量、延長(zhǎng)在消化道中停留時(shí)間,便于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用。2、油脂是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的高能飼料,其能值是碳水化合物的2.25%倍,而且油脂還有額外代謝能效應(yīng),即不但提供較高的凈能值,且能與其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)調(diào) 作用,提高其他組分的能量利用率,并提高飼料轉(zhuǎn)化效率。3、油脂能改善內(nèi)蒙古牛飼料加工作業(yè)的工作性能,制粒時(shí)使顆粒表面光滑,油脂的吸附性可消除靜電荷的不利影響,減少對(duì)環(huán)境的粉塵污染。4、提供動(dòng)物的不飽和脂肪酸,動(dòng)物缺少脂肪酸會(huì)造成生長(zhǎng)停滯,皮膚干燥和皮炎。5、作為脂溶性維生素的溶劑,它可促進(jìn)脂溶性維生素a、d、z、k的吸收,利用和轉(zhuǎn)運(yùn)。
內(nèi)蒙古羊飼料添加劑酸結(jié)合力的定義為使 100g 飼料 ph 值降至 4.0 時(shí)所需鹽酸的毫摩爾數(shù),也有人把它定義為使 1kg 飼料 ph 值降低至 3.0 時(shí)所需鹽酸的毫克量。而對(duì)所有仔幼動(dòng)物來(lái)說(shuō),為 100g 飼料的 ph 值降低至動(dòng)物胃內(nèi)適范圍的鹽酸毫克當(dāng)量。酸結(jié)合力越高的飼料,在胃內(nèi)結(jié)合的游離酸就越多,造成的胃內(nèi) ph 升高也越多。眾所周知,胃內(nèi)一些重要的酶原如胃蛋白酶原需要胃酸來(lái)激活后才具有催化活性。酸結(jié)合力高的飼料就會(huì)影響酶原的激活,導(dǎo)致胃內(nèi)消化酶活性低,影響飼料中營(yíng)養(yǎng)特別是蛋白質(zhì)的消化。另外,當(dāng)胃內(nèi) ph 較高時(shí),胃內(nèi)酸度達(dá)不到滅菌要求,包頭飼料中附著的大腸桿菌等微生物進(jìn)入小腸,能夠在小腸中繁殖。并且,未消化的胃內(nèi)容物為大腸桿菌生長(zhǎng)提供了良好的培養(yǎng)基條件。
牛羊飼料中粗飼料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物質(zhì)粗纖維,以飼料、農(nóng)作物秸稈、酒糟等空氣干燥物料為飼料的包頭飼料。濃縮飼料是指營(yíng)養(yǎng)豐富、粗纖維含量低、單位體積或重量消化率高的內(nèi)蒙古飼料。包括能量飼料(玉米、高粱、大麥等,占濃縮飼料的60-70%),蛋白質(zhì)飼料(如豆粕、棉粕、花生餅等),礦物質(zhì)飼料(骨粉、鹽、小蘇打等),占濃縮飼料的20-25%。含量為3%-5%,微量(常量)元素和維生素。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分和用途的不同,飼料可分為全價(jià)配方飼料(即全價(jià)飼料)、濃縮飼料、添加劑預(yù)混料(即預(yù)混料)、人工乳或乳替代品。
內(nèi)蒙古羊飼料中添加小蘇打的作用:在包頭飼料中添加小蘇打,能夠有效的提高動(dòng)物對(duì)飼料的消化力,加速對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的李永和有害物質(zhì)的排泄,提高動(dòng)物的增重速度,可使動(dòng)物的抵抗力和免疫力把持較佳的狀態(tài),天宮動(dòng)物的抗應(yīng)激能力,對(duì)預(yù)防畜禽疾病,保障其健康生長(zhǎng)具有積極的作用。此外,小蘇打還可以調(diào)節(jié)維持動(dòng)物體內(nèi)的酸堿平衡,對(duì)于空氣有吸濕除臭保潔的作用。