包頭飼料舔磚是將牛羊所需的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)科學配方和加工工藝加工成塊狀，供牛羊舔食的一種飼料，也稱塊狀復合添加劑，通常簡稱“舔塊”或“舔磚”。上世紀80年代以來，舔磚已廣泛應用于60多個國家和地區(qū)，被農(nóng)民親切地稱之為“牛羊的巧克力”。內(nèi)蒙古牛飼料舔磚完全是根據(jù)反芻動物喜愛舔食的習性而設計生產(chǎn)的，并在其中添加了反芻動物日常所需的礦物質(zhì)元素、維生素等微量元素，能夠?qū)θ斯わ曫B(yǎng)的牛、羊等經(jīng)濟動物補充日糧中各種微量元素的不足，從而預防反芻動物異食癖、奶牛乳房炎、蹄病、胎衣不下、山羊產(chǎn)后奶水少、羔羊體弱生長慢等現(xiàn)象發(fā)生。

壓塊加工技術；利用包頭飼料壓塊機將秸稈壓制成高密度餅塊，這樣可以能大大減少運輸與儲藏空間；經(jīng)加工處理后的玉米秸稈成為塊狀飼料，便于運輸儲存，生產(chǎn)成本低；酸貯加工技術；酸貯，也是一種化學處理方法；在貯料上噴灑某種酸性物質(zhì)，或用適量磷酸拌入青飼料儲藏后，再補充少許芒硝，可使內(nèi)蒙古牛飼料增加含硫化合物，有助于增加乳酸菌的生命力，提高飼料營養(yǎng)，并抵抗雜菌侵害；該方式簡單易行，能有效抵御“二次發(fā)酵”，而且取料較為容易；此法較適宜黃貯，可使干秸稈適當軟化，增加口感和提高消化率；草粉加工技術；玉米秸稈粉碎成草粉，然后經(jīng)發(fā)酵后飼喂牛羊，作為飼料代替青干草，調(diào)劑淡旺季余缺，且喂飼效果較好；凡不發(fā)霉、含水率不超過15%的玉米秸稈均可為粉碎原料，制作時用錘式粉碎機將秸稈粉碎，草粉不宜過細，過細不易反芻；將粉碎好的玉米秸稈草粉和豆科草粉按比例混合，發(fā)酵好的草粉加入骨粉，并配玉米面和麥麩等，充分混合后，便制成草粉發(fā)酵混合飼料；

因為可以彌補由于食欲不佳和干物質(zhì)采食量不足而造成的能量負平衡；奶牛產(chǎn)奶量越高，能量負平衡越嚴重；這時就需要用含能量較高的脂肪去彌補這個虧空，以便實現(xiàn)更高的高峰期產(chǎn)奶量；脂肪中所含的膽固醇和亞油酸是合成孕激素和前列腺素的成分，包頭飼料還可以增大發(fā)育濾泡的體積，還有利于提高母牛的繁殖受胎率；內(nèi)蒙古牛飼料可以減少體重的損失，預防酮病和脂肪肝的發(fā)生；增加奶牛飼料中的能量濃度，有效預防由于飼喂大量精飼料而引起的瘤胃酸中毒和相關的疾??；補充適量的脂肪可以提高奶中的含脂率和奶牛的乳脂產(chǎn)量呢；

1、改善包頭飼料的適口性，提高采食量、延長在消化道中停留時間，便于營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用。2、油脂是質(zhì)優(yōu)價廉的高能飼料，其能值是碳水化合物的2.25%倍，而且油脂還有額外代謝能效應，即不但提供較高的凈能值，且能與其他營養(yǎng)成分起協(xié)調(diào) 作用，提高其他組分的能量利用率，并提高飼料轉(zhuǎn)化效率。3、油脂能改善內(nèi)蒙古牛飼料加工作業(yè)的工作性能，制粒時使顆粒表面光滑，油脂的吸附性可消除靜電荷的不利影響，減少對環(huán)境的粉塵污染。4、提供動物的不飽和脂肪酸，動物缺少脂肪酸會造成生長停滯，皮膚干燥和皮炎。5、作為脂溶性維生素的溶劑，它可促進脂溶性維生素a、d、z、k的吸收，利用和轉(zhuǎn)運。

牛羊飼料中粗飼料是指含有60%以下的天然水和18%以下的干物質(zhì)粗纖維，以飼料、農(nóng)作物秸稈、酒糟等空氣干燥物料為飼料的包頭飼料。濃縮飼料是指營養(yǎng)豐富、粗纖維含量低、單位體積或重量消化率高的內(nèi)蒙古飼料。包括能量飼料（玉米、高粱、大麥等，占濃縮飼料的60-70%），蛋白質(zhì)飼料（如豆粕、棉粕、花生餅等），礦物質(zhì)飼料（骨粉、鹽、小蘇打等），占濃縮飼料的20-25%。含量為3%-5%，微量（常量）元素和維生素。根據(jù)營養(yǎng)成分和用途的不同，飼料可分為全價配方飼料（即全價飼料）、濃縮飼料、添加劑預混料（即預混料）、人工乳或乳替代品。